Yeray Hernández presentará su candidatura a la alcaldía de El Campello

Yeray Hernández presentará su candidatura a la alcaldía de El Campello

Yeray Hernández presentará su candidatura para optar a la alcaldía de El
Campello por el Partido Socialista

Yeray Hernández, Concejal y Portavoz del PSOE en el Ayuntamiento de El Campello su intención de presentar su candidatura a la alcaldía de El Campello….

“Es la decisión más importante de mi vida, la asumo con responsabilidad, humildad y gran entusiasmo. Ha llegado el momento de devolverle la confianza, la ilusión y la esperanza a la sociedad campellera. Todo cambio empieza con un pequeño gesto”

Vivimos tiempos de importantes retos, pero también de grandes oportunidades. Es precisamente en estos momentos cuando más necesario es fortalecer nuestro compromiso con la ciudadanía defendiendo los valores socialistas de Igualdad, Justicia Social, Derechos Humanos y Libertad para que sigan vivos en el día a día de nuestro municipio.

Ese compromiso que adquirí en mayo de 2023 cuando tomé posesión como concejal de nuestro Excelentísimo Ayuntamiento me hace trabajar a diario por nuestros vecinos y vecinas, defender sus intereses y hacer míos propios sus problemas y necesidades. Sé que mi compromiso e implicación con nuestro municipio ha calado, y sois muchas las personas que durante estos meses me habéis mostrado vuestro apoyo y cariño y, lo que es más importante, me habéis dado fuerza para tomar la decisión más importante de mi vida: ser el Alcalde de mi pueblo.

Aprovecho este espacio para dirigirme a cada vecino y vecina de El Campello y compartir este paso que he decidido dar después de haberlo reflexionado durante meses. Doy un paso adelante por mi municipio y su gente, por la que quiero seguir dejándome la piel a diario porque amo a mi localidad, es un lugar especial, es el lugar donde vivimos. Es el sitio en el que crecen nuestras familias, donde desarrollamos nuestros proyectos de vida y donde deseamos contar con unos servicios públicos de calidad, mayor oportunidades para los y las jóvenes, presumir de un comercio fuerte y competente. Necesitamos trabajar por la Igualdad y defender políticas LGTBIQ+, apostar por una mayor oferta cultural que vaya creciendo y enriqueciendo nuestra sociedad, poner el foco en el deporte como seña de salud y bienestar y, fundamentalmente poner el foco de la gestión municipal en cuatro áreas imprescindibles para un modelo social que realmente funcione: educación y sanidad pública y de calidad, servicios sociales competentes y referentes en iniciativas municipales y vivienda, sin duda uno de los mayores retos en estos momentos para la administración local.

Como ayuntamiento tenemos la obligación de ofrecer a nuestra comunidad educativa las mejores infraestructuras e instalaciones, para que nuestros niños y niñas estudien en aulas confortables, con ratios razonables para desarrollar un buen aprendizaje con un profesorado motivado que no esté caracterizado por sufrir estrés y ansiedad en clase. Nos va la salud en una sanidad equipada con los mejores recursos y el personal

suficiente para que cualquier paciente pueda ser atendido en un plazo razonable, en espacios como centros de salud y ambulatorios que presenten unas condiciones óptimas. Unos Servicios Sociales competentes en recursos municipales e iniciativas, actividades y proyectos comunitarios ambiciosos que abarquen distintas áreas como Inclusión, Igualdad, Juventud, Familias y Personas Mayores.

Acerca de la vivienda tenemos desafíos fundamentales que asumir, no podemos mirar hacia otro lado y es necesario actuar. Desde las competencias municipales que podamos asumir, debemos suspender las licencias para pisos turísticos y dejar de renovar, en su mayoría, las vigentes, porque debemos facilitar que nuestros vecinos y vecinas de las zonas de playa y casco urbano sigan viviendo en sus casas y en sus barrios, nos toca impedir que se vean forzados y forzadas a abandonar la casa donde crecieron o donde han elegido formar una familia. Es clave seguir apostando por vivienda social y vivienda de Protección Pública que den cobertura a nuestra juventud y a familias con menos recursos para que accedan a una vivienda digna y asequible.

Hablar de servicios públicos también es resaltar el mantenimiento de nuestras calles, nuestras plazas y nuestros parques, que es evidente no funciona y es urgente cambiar la dinámica de esta área en nuestra localidad, que se caracteriza por el deterioro y abandono de todas nuestras zonas comunes. El modelo de mantenimiento pasa por reforzar los recursos humanos, materiales y económicos y darle la relevancia que merece al cuidado de cada rincón de El Campello, porque un pueblo cuidado no pasa por ejecutar continuamente grandes obras, si no por destinar inversiones importantes durante todo el año a su mantenimiento para que siempre esté en perfectas condiciones.

El modelo del Partido Popular se ha basado no únicamente en dejar que la localidad fuera hundiéndose llegando a estar en el peor momento de toda su historia, también se ha centrado en subir impuestos de manera desproporcionada y sin ofrecer alternativas reales que nuestros vecinos y vecinas puedan asumir, porque al final se han olvidado de la mayoría de familias trabajadoras que residen en nuestro pueblo.

Para finalizar estas palabras, quiero asumir la responsabilidad de devolver la ilusión, la confianza y la esperanza en el Partido Socialista a la sociedad campellera, población que nos pide con entusiasmo que estemos fuertes y unidos/as para salir a la calle a ganar en
2027, y devolverle la dignidad a El Campello, pueblo al que todos/as amamos.
Por ello, vecino y vecina, campellero y campellera, te animo a seguir caminando junto a mí en esta compleja pero apasionante aventura, siempre con la convicción de que la política es la mejor herramienta para mejorar la vida de las personas.

Todo cambio empieza con un pequeño gesto. ¡AHORA SÍ! Desde el corazón, Yeray Hernández.

ESCUCHA LA ENTREVISTA…

ENTRE PSOE JULIO26

Ademas en la Entrevista hablamos sobre:

– PROPUESTAS SOBRE SERVICIOS PUBLICOS
– VIVIENDA
– EUCACION
– MANTENIMIENTO DEL MUNICIPIO
– IMPUESTOS
– PRESUPUESTOS
– VERTEERO
– PISCINA…

La Policía Local de El Campello identifica a la empresa causante de los vertidos de aguas sucias en la playa de L’Almadrava

La Policía Local de El Campello identifica a la empresa causante de los vertidos de aguas sucias en la playa de L’Almadrava, y el SEPRONA abre una investigación para depurar responsabilidades

“No tiene explicación”. “Esto es muy raro”. “Algo está pasando que se nos escapa”. “Estos episodios anómalos no son explicables”. “¿Por qué las canalizaciones colapsan en cuestión de minutos y luego vuelven a la normalidad?”.

Éstas y otras expresiones y preguntas similares se las han planteado durante mucho tiempo los técnicos del Ayuntamiento de El Campello cada vez que se registraba un episodio de vertido de aguas sucias al mar en las playas de L’Almadrava y la zona de baño a la que se accede desde la urbanización Alkabir, donde hace dos años llegaron a aparecer en la estación de bombeo (taponada) hasta un pantalón vaquero y varias camisetas, además de miles de toallitas, bastoncillos y otros materiales.

Esta semana ya se ha sabido en quién recae la responsabilidad de esos vertidos. Desde que se anunció la instalación de cámaras de videovigilancia en Alkabir, en ese paraje no se han vuelto a registrar vertidos, pero sí en la playa de L’Almadrava. El concejal de Playas, Servicios y Seguridad, Rafa Galvañ, y la Policía Local, Rafa Galvañ, decidieron redireccionar el tiro de las cámaras de videovigilancia durante un tiempo para que enfocaran directamente a las trapas de la red general de saneamiento, y en cuestión de días la responsable ha sido grabada, fotografiada y denunciada.

Se trata de una empresa, radicada en el mismo municipio, especializada en desatascos y vaciados de fosas sépticas. Las imágenes y grabaciones son definitivas: han captado el momento exacto en que el camión cuba llegaba al paraje, levantaba una de las trapas, desplegaba una larga y voluminosa manguera y vertía a la red general de saneamiento todo su contenido. A los pocos minutos, el sistema colapsaba por saturación de caudal, y las aguas sucias acababan evacuadas en la playa.

“Era todo muy raro, porque las estaciones de bombeo funcionan bien, pero en días concretos y a horas concretas registraban una carga inusual de vertido, y el sistema colapsaba”, señala el concejal Rafa Galvañ.

A la empresa, “pillada infraganti”, se la va a abrir un expediente sancionador por parte del Ayuntamiento, que ha transmitido a la Guardia Civil toda la documentación, grabaciones e imágenes. El Instituto Armado, por su parte, ha abierto ya una investigación, de la que se encargan los agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA), quienes determinarán las responsabilidades que tendrá que asumir la empresa, sin que se descarte la comisión de delito medioambiental.

“En más de un pleno y en comisiones informativas he expuesto que estos vertidos eran muy sospechosos, pues la red general de saneamiento registraba en periodos muy concretos volúmenes de vertidos no explicables”, asevera Rafa Galvañ.

“No hay palabras para calificar estas prácticas, que tanto daño hacen al medio ambiente marino y a la imagen de El Campello como destino turístico”, remarca el edil.

A LA ESPERA

“Esto último lo remarco porque esos vertidos han servido a la organización Ecologistas en Acción para decidir que la playa de L’Almadrava y El Campello mismo merecían una ‘bandera negra’ por contaminación, como consta literalmente en su informe, que vincula directamente a la existencia de viviendas y una población en crecimiento”.

A este respecto, el Ayuntamiento se mantiene a la espera del requerimiento que ha transmitido a Ecologistas en Acción para que aporte analíticas, laboratorios, días y horas de toma de muestras de agua y otras pruebas que demuestren fehaciente y científicamente que la playa de L’Almadrava está contaminada.

“De momento no hemos recibido respuesta”, apunta el edil. Los servicios jurídicos municipales, que disponen de pruebas e informes científicos que indican lo contrario emitidos por el Instituto de Ecología Litoral, esperaran un “tiempo prudencial” antes de decidir otras actuaciones de mayor calado.

Rafa Galvañ no oculta su rabia y enfado con partidos políticos con representación municipal, “en concreto Izquierda Unida y Podemos”, que han convocado para mañana mismo, junto con otras organizaciones, una concentración en la playa de L’Almadrava para izar esa “infundada” bandera negra.

“Politizan el asunto, y estos dos partidos, fieles a su estilo de hacer política, dan por inaugurada la temporada turística alta haciéndose fotos para denunciar un estado de contaminación de la playa que es falso, y que se produce en periodos muy concretos, en los que prohibimos el baño en esa playa, que no abrimos hasta que los científicos de Instituto de Ecología Litoral certifican que la contaminación ya no existe”. “Hacen daño al pueblo, pero eso poco les importa”, concluye el edil.

VOLUNTAD POLITICA

Estimados vecinos,
En primer lugar, este grupo municipal de Vox El Campello quiere desear a todos los campelleros que pasen unas felices fiestas en honor a la Virgen del Carmen, tan presente en los corazones de todos nosotros y que sigue protegiendo a todos nuestros marineros y sus familias.

Un pueblo que no cuida sus raíces, sus tradiciones, acaba perdiendo su identidad y este grupo municipal luchará con todas sus fuerzas para que esto no ocurra. No obstante, sin perder de vista esto, la sociedad va cambiando, evolucionando, y hemos de saber adelantarnos a dichos cambios o, al menos, adaptarnos una vez que éstos se producen.

El Campello ha cambiado tanto en tan poco tiempo, con una población estable de casi setenta mil habitantes – el doble de los vecinos censados, muchos de ellos residentes de países de la Unión Europea y de fuera de la misma, otros de ellos venidos de otras partes de España para trabajar en Alicante y cercanías-, que hace urgente la revisión del modelo de municipio que queremos, pues de ello dependerán las inversiones a realizar en los próximos años, la potenciación de determinados sectores económicos y productivos -algunos de ellos no existentes actualmente en El Campello- y una revisión de que actualmente funciona y de lo que no.

Frente a ese futuro ya inminente, se hace todavía más importante defender nuestras tradiciones y nuestra esencia marinera, así como trabajar con intensidad y profesionalidad para que el crecimiento que está experimentando nuestro municipio sea racional, ordenado y respetuoso con lo ya existente, evitando que El Campello se convierta en algo que no deseamos…la prioridad son los campelleros.

La pregunta que inmediatamente hemos de hacernos es: ¿cuál es la voluntad política del actual equipo de gobierno y del resto de grupos municipales? ¿Realmente están capacitados para semejante reto? Como vecino tengo mis dudas, igual que todos vosotros, pero al menos, desde el grupo municipal Vox El Campello sí que podemos ofrecer trabajo serio, duro, profesional (ninguno de nosotros vivimos de la política, sabemos lo duro que es el trabajo en el sector privado y hemos demostrado nuestra valía con creces), así como sentido común y amor por nuestro pueblo.

Queda menos de un año para las próximas elecciones locales y ya disponemos de un equipo de trabajo altamente cualificado e ilusionado para que, si el año que viene nos dais vuestra confianza, poder trabajar en ese apasionante proyecto de hacer un Campello que sea la delicia de sus vecinos y la envidia de las poblaciones que nos rodean, libre de ideologías pseudo progresistas y enfocado a servir a todos por igual, con un Ayuntamiento más ágil y accesible para los vecinos, unas infraestructuras que faciliten el tráfico y la accesibilidad de nuestras calles, que mire decididamente por los jóvenes y su futuro (no solo por su diversión, sino por su formación y la posibilidad de poder vivir aquí, donde nacieron y se han criado), y se vuelque con aquellos que lo han dado todo por este pueblo: nuestros mayores. No podemos olvidar que actualmente hay un ingente número de personas vulnerables y en riesgo de exclusión social, y para atender a estas personas sobra hipocresía, ideología social comunista, y falta profesionalidad y decidida voluntad política. Que no os engañen los cantos de sirenas, nuestro grupo municipal es el más joven en este municipio y ya ha calado a la casta que opera y vive del cuento y se aprovecha de su establishment para hacer lo que le da la gana o protestar y poner palos en las ruedas, hacer política populista y demostrar su incapacidad (a veces es mejor no hacer nada, como algún grupo de la oposición está haciendo).

Ya sabéis dónde estamos, no tomamos vacaciones, y necesitamos de vuestra ayuda y vuestras aportaciones para lograr entre todos el objetivo, de momento haciendo una oposición constructiva y esperamos que el año que viene desde el gobierno.

Publicado en VOX

Pan y Vino Programa número 124

Programa número 124
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 124 de Pan y Vino…

PAN Y VINO 124

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana, en el Programa 124…

HABLAMOS DE…CERVEZAS, CAÍDA DEL CONSUMO UN 4 %

RESTAURANTES…RESTAURANTE MI CASA, CTRA. DE BENIMAGRELL (SAN JUAN DE ALICANTE)

Y…VINOS…PRIMER SEMESTRE DE 2026, BAJA EL MERCADO CHINO UN 10 %
Las exportaciones de vinos españoles han registrado su mejor semestre en valor en la serie histórica, tras facturar 1.435 millones de euros, un 4% más, pese a que cayeron un 11% en volumen, hasta los 1.021,7 millones de litros, según los datos del Observatorio español del Mercado del vino (OeMv).

En concreto, junio fue el mes de la serie histórica con la facturación más elevada, alcanzando la cifra récord de 274,6 millones de euros, lo que supone un 7,3% más, mientras que en términos de volumen se redujeron un 10%, hasta situarse en los 190,7 millones de litros.

En un contexto de inflación global, España registró una subida generalizada de sus precios medios. Por productos, solo el vino espumoso (+10% en valor y +6,6% en volumen) y el vino de aguja (+25% en valor y +3% en volumen), aumentaron sus exportaciones en euros y en litros.

En términos de valor son los vinos a granel (+14% o 33 millones de euros más) junto a los vinos espumosos (+20,3 millones de euros), los que lideran el aumento global. En términos de volumen, fueron los vinos a granel (-11%), junto a los vinos tranquilos envasados (-54,6 millones de litros), los que más cayeron.

Por su parte, los vinos con DOP se mantienen como la categoría más exportada dentro de los vinos tranquilos envasados. En la primera mitad de 2022 aumentaron un 1% en valor, hasta los 647,6 millones de euros, pero cayeron un 15% en volumen, hasta los 138,9 millones de litros. Su precio medio fue un 19% superior, situándose en los 4,66 euros/litro (+74 céntimos), el más elevado entre todos los productos analizados.

Respecto a los mercados en los que está presente el vino español, en la categoría de granel Italia, Portugal, Alemania y Francia fueron los destinos que más cayeron en volumen, dejando de comprar entre los cuatro 49,2 millones de litros en esta primera mitad del año, mientras que Francia y Alemania fueron también los que más aumentaron su gasto en granel español.

El informe constata una mala racha del vino envasado en mercados como Reino Unido o Alemania, mientras que destaca la buena marcha de México.

Y…2º CONGRESO DISCOVER EAT

Discover-Eat sitúa la hospitalidad y el producto local en el centro del futuro rural
El congreso defiende experiencias más ligadas al territorio y un enoturismo inmersivo para atraer visitantes

La segunda edición del Congreso Internacional de Turismo Gastronómico no Urbano Discover-Eat ha cerrado con una llamada a proteger y reconocer el patrimonio gastronómico de las zonas rurales, reforzar la vinculación del visitante con el territorio y diseñar nuevas propuestas de agroturismo apoyadas en el producto artesano y la cultura tradicional. El encuentro, organizado por Vocento Gastronomía y promovido por el Gobierno de Castilla-La Mancha, ha reunido durante tres días a expertos y profesionales que han puesto el foco en la gastronomía como motor del turismo rural.

En la clausura, el director del congreso, Benjamín Lana, afirmó que “la gastronomía tiene la capacidad de conectar personas, y personas con territorios, y es el fermento sobre el que puede crecer el futuro de lo rural”. A lo largo del foro se repitieron varias ideas: la necesidad de cuidar la hospitalidad, la colaboración entre vecinos y productores y la adaptación constante de los negocios situados fuera de los grandes circuitos turísticos.

Pan y Vino Programa número 123

Programa número 123
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 123 de Pan y Vino…

PAN Y VINO 123

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana, en el Programa 122…

RESTAURANTES TRADICIONALES DONDE COMER UN BUEN ARROZ 2ª PARTE…

RESTAURANTE EL MOSSET DEL ALBIR…

WINEBAR EN ALICANTE…
HABLAMOS DE LOS PREMIOS…ASTRO-ACTITUD…

Y EN VINOS…PREMIOS A PEPE MENDOZA,, NOU MANOLIN… TIM ATIN…

La piscina cubierta de El Campello abre sus puertas

El complejo deportivo con piscina cubierta de El Campello abre sus puertas con cerca de un millar de inscritos inicialmente

A las 6:30 horas de hoy, el deseado complejo deportivo con piscina cubierta de El Campello ha abierto sus puertas al público. Unas instalaciones de 6.000 metros cuadrados que ofrece un extenso número de actividades deportivas dirigidas e impartidas por personal especializado de las que disfrutarán las cerca de 1.000 personas que, de momento, han formalizado su matrícula en apenas unas semanas desde que se abrió el plazo de inscripciones.

Ayer, mientras decenas de personas esperaban su turno para tramitar su inscripción personal o familiar, las autoridades municipales recorrieron las instalaciones guiadas por el director del complejo “NexaFit”, Rubén Gallardo, y parte del personal, y pudieron comprobar el nivel de la maquinaria dispuesta ya en las salas de ejercicios y actividades, a las que operarios y personal contratado daban sus últimos retoques para recibir hoy a los primeros y madrugadores usuarios.

La delegación estaba encabezada por el alcalde, Juanjo Berenguer, y los concejales Lourdes Llopis, Cristian Palomares, Marcos Martínez, Raquel Marín, Yeray Hernández, Laia García, Cristina Boix y Paco Toni Palomares. La comitiva recorrió vestuarios (masculinos, femeninos y unisex), duchas de contraste, zona cardiovascular, zona de peso libre, Studio Cycling, los dos amplios estudios para actividades dirigidas de disciplinas de Les Mills (Body Combat, Body Pump y Body Balance), la piscina, el jacuzzi de grandes dimensiones con hidromasaje, salas de tonificación, sauna, gimnasio, aseos, solárium, y salas de ciclo y fitness.

El complejo está dotado, además de dos pistas de tenis, 6 de pádel y una pista polideportiva que admite la práctica de varias disciplinas deportivas. Los responsables del centro anunciaron que tienen previsto convertir una de las pistas de tenis en cuatro de pickebnall, una nueva disciplina deportiva de palas (o deporte de raqueta) que combina elementos del tenis, pádel, bádminton y tenis de mesa que se impone con fuerza en todo el mundo.

La visita termino en una máquina que los responsables del centro califican de “la joya de la corona”, que bajo supervisión técnica y de fácil manejo informa de la condición física del usuario, aportando datos de cuerpo, movilidad, equilibrio, mente o fuerza. El “Wellness Age” o “Edad de bienestar” revela si el cuerpo envejece más rápido o más lento que la edad real, ayudando a mejorar salud, condición física y calidad de vida.

Se trata de una métrica diseñada para evaluar cómo funciona realmente el cuerpo y la mente en comparación con otras personas de la misma edad, ofreciendo una visión más precisa de la salud integral. Funciona como una fotografía detallada del estado físico y mental de una persona cuyo objetivo es determinar si el cuerpo está funcionando como el de alguien más joven, igual o mayor que su edad cronológica.

UNA REALIDAD

El complejo deportivo con piscina cubierta. Sito en la calle Francesc Xavier Balmis, es ya una realidad, después de años finalizada la obra y tras superar un sinfín de contratiempos administrativos y hasta jurídicos y hasta tres adjudicaciones de gestión, dos de ellas frustradas, hasta que el pasado marzo se aprobó en el Pleno Municipal el contrato definitivo a favor de la firma almeriense Ego Sport Center, que ha agilizado varios meses todos los trabajos para que las instalaciones abrieran este mes de julio.

Emoción contenida que escondía una plena satisfacción personal e institucional. Este sentimiento resume el estado anímico, ayer, de las autoridades. El alcalde volvió a referirse a los vecinos, que llevan años aguardando la apertura del complejo deportivo, que ya es una realidad: «Han tenido mucha paciencia, porque ha sido mucho el tiempo que ha transcurrido hasta llegar hasta aquí, y tampoco me olvido de agradecer el trabajo de los funcionarios encargados de resolver este último tramo de este larguísimo expediente administrativo”.

Las obras del complejo arrancaron en 2010, y finalizaron en 2016, mientras que las pistas anexas terminaron en 2017. Poco después llegaron los problemas, que han afectado a tres mandatos municipales, comandados por Juanjo Berenguer (PP), y Benja Soler (Compromís), dos alcaldes comprometidos hasta la médula por desbloquear la apertura. En 2019, el primer concurso para licitar la gestión quedó desierto, al estimar el Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales los recursos de dos empresas que quedaron excluidas del proceso.

Tras varios años, salió de nuevo a concurso y el pleno aprobó la adjudicación por un plazo de 14 años a Ego Sport Center, S.L. Pero, un mes después, Arena Alicante S.A. acudió al Tribunal de Recursos Contractuales, dependiente del Ministerio de Hacienda, instando a que anulase la adjudicación del contrato al cuestionar la viabilidad económica de la propuesta, alegando que la ganadora había presentado una oferta a la baja.

El organismo aceptó el recurso, anuló el acuerdo de adjudicación y acordó retrotraer el proceso al momento de presentar documentación aclaratoria. Una vez realizado ese proceso, volvió a pasar por el pleno, el pasado marzo, donde se aprobó de nuevo la adjudicación a Ego Sport Center, con el respaldo de los concejales de PP, PSOE y Vox, las abstenciones de Compromís, Per El Campello y los dos concejales no adscritos, y el voto en contra de Esquerra Unida- Podem.

La propuesta de la Mesa de Contratación, validada por informes técnicos y jurídicos, garantiza una gestión «a riesgo y ventura» de la adjudicataria, lo que supone que el Ayuntamiento no abonará contraprestación económica alguna por el servicio.

«Cuando se llega a este punto es de justicia volver la vista atrás y ver cuánta gente ha luchado por esta apertura. Y no me refiero solo a alcaldes y concejales, sino a todos los que han participado de todo o parte de este largo camino. Sin ese trabajo, ese ánimo y esa defensa no hubiéramos llegado hasta aquí”, señaló en el debate plenario Juanjo Berenguer.

“No hemos buscado el camino más corto, sino el más seguro, para intentar evitar que el servicio vuelva a verse interrumpido por problemas legales en el futuro”, enfatizó en aquel Pleno Municipal el concejal de Infraestructura Pública, Cristian Palomares, que ha trabajado durante años codo con codo con el edil de Deportes, Marcos Martínez, para conseguir lo que hoy es ya una realidad.

HORARIOS

El complejo prestará servicio de acuerdo a un horario ya definido: de lunes a viernes de 6:30 a 22:30 horas, los sábados de 8:00 a 21:00 horas y los domingos de 8:00 a 14:00 horas. En lo que se refiere al impacto social y educativo de las instalaciones, se garantiza el uso gratuito de algunas calles de la piscina para las Escuelas Municipales, colegios públicos e institutos, además de 541 pases gratuitos para servicios sociales.

La empresa gestora también pide comprensión a los usuarios, y su colaboración. “Es normal que al principio se detecte algún fallo, que resolveremos en el momento que tengamos conocimiento para que todo funcione como deseamos todos”, señaló el director. “Es mucho personal implicado, y el objetivo es que la coordinación sea perfecta”.

Asociación de Vecinos Afectados por el Vertedero de les Canyades

Asociación de Vecinos Afectados por el Vertedero de les Canyades
Mes de junio 2026

Esta Semana estuvieron en los Estudios de Radio El Campello representantes de la Asociación de Vecinos Afectados por el Vertedero y estuvieron comentando las alegaciones contra la ampliación del vertedero después de las declaraciones del señor Zarate.

Nos acompañaron…

Dña. Nieves Rodríguez, Presidenta de la Asociación de Vecinos Afectados por el Vertedero

y D. Alfonso Calcerrada, Secretario de dicha Asociación

Pero mejor escucha la entrevista….

ENTRE ASOC VERTEDERO JUNIO26

El Ayuntamiento de El Campello ya tiene presupuestos definitivos

El Ayuntamiento de El Campello ya tiene presupuestos definitivos, aprobados por mayoría absoluta

El Pleno celebrado hoy con carácter ordinario en el Ayuntamiento de El Campello ha dado su visto bueno, de forma definitiva, a los presupuestos municipales elaborados por el equipo de gobierno para este ejercicio 2026. La propuesta ha salido adelante con los votos de los 8 concejales del grupo proponente (el PP), y los 3 de Vox. El resto de partidos (PSPV-PSOE, Compromís, Per El Campello y EU-Unides Podem), y los dos ediles no adscritos, han votado en contra.

La encargada de defender los presupuestos (que se han sometido a exposición pública tras ser aprobados provisionalmente el pasado 14 de mayo) ha sido la concejala de Hacienda y primera teniente de alcalde, Lourdes Llopis, que ha desgranado pormenorizadamente los diferentes capítulos de ingresos y gastos para explicar la procedencia y el destino de los 43.200.000 euros que contempla el documento, inversiones y subvenciones a diferentes colectivos incluidas.

La edil ha reseñado de nuevo que hasta un 89,1% del presupuesto general lo consumen los gastos corrientes de la institución, correspondientes al pago de las nóminas de los trabajadores públicos (partida que asciende en un 11,82% para hacer frente a la carrera profesional), mantenimiento de todos los servicios públicos, dependencias municipales y colegios y gastos financieros, que suman en total 40,7 millones de euros.

“Disponer de unos presupuestos municipales se traduce en determinar gastos e inversiones en todos los servicios que presta un ayuntamiento, mantener edificios públicos y plantillas en todos los departamentos, avanzar en políticas sociales y llevar adelante obras públicas”, ha enfatizado la concejala de Hacienda. Lourdes Llopis ha dejado claro que los presupuestos municipales “marcan prioridades, y, naturalmente, son el reflejo de un proyecto político de quienes en su día obtuvieron el respaldo ciudadano para regir el municipio”.

OBRAS Y SUBVENCIONES

Entre las inversiones que contempla el documento, figuran partidas para conmemorar el 125 aniversario de la fundación de El Campello como municipio independiente, el desarrollo de una nueva página web municipal, la compra e instalación de bancos en la vía pública (50.000 euros), la reparación del colector de la calle San Bartolomé (230.000 euros), aumentar los equipamientos de las playas accesibles (66.500 euros, para mejoras en la instalación de Carrer la Mar y la creación de una nueva en Muchavista), o el aumento de la partida destinada al arreglo del muro de la calle Copenhagen, que pasa de 297.357 a 410.000 euros.

El capítulo destinado a obras e inversiones menores se eleva hasta los 400.000 euros, frente a los 250.000 anteriores. Además, se contempla una partida para instalar en el entorno de la planta de reciclaje y diferentes puntos del municipio (por concretar) aparatos medidores de compuestos para determinar la afección de olores.

También se contemplan subvenciones nominativas a la Cofradía de Pescadores (20.000 euros), la Junta Festera de Moros y Cristianos (110.000 euros), y la Escuela de Música Batiste Mut, a la que se ayudará con 40.000 euros.

La Asociación Musical L´Avanc, así como resto de organizaciones deportivas, culturales, festeras y sociales, recibirán las subvenciones por la vía de la concurrencia competitiva.

Pan y Vino Programa número 122

Programa número 122
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 122 de Pan y Vino…

PAN Y VINO 122

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana, la 122 entrega… nos acompaña Ernesto Gallud, secretario general de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV). Ernesto es un profesional de la comunicación con una trayectoria sólida, rigurosa y constante. Una persona meticulosa, organizada, con una visión muy clara de cómo deben estructurarse los concursos para que realmente aporten valor al sector

HOY HABLAMOS DE LUGARES PARA DEGUSTAR BUENOS ARROCES…

Candidaturas, candidatos y programas

Candidaturas, candidatos y programas
Opinión: Ángel Sánchez

Esquerra Unida ha designado a Pedro Mario Pardo, su actual portavoz, como candidato a la alcaldía de El Campello para 2027. La decisión es lógica: Pardo lleva años en la oposición municipal y apostar por la continuidad es, casi siempre, la opción de menor riesgo cuando ya se cuenta con un capital político reconocible.

Pero el trabajo de fondo empieza ahora: la valoración retrospectiva de su labor en la oposición debe convertirse en un voto prospectivo, un ejercicio más exigente porque no basta con que te conozcan; hay que ofrecer algo concreto. Queda además una incógnita relevante: si la formación repetirá coalición con Podemos o concurrirá en solitario, decisión que puede ser determinante para no diluir el voto a la izquierda del PSOE.

A medida que aparezcan el resto de candidaturas, la ciudadanía de El Campello afrontará dos tareas que conviene no confundir: conocer a quienes encabezan las listas y conocer lo que proponen. La primera suele resolverse sola, porque los rostros con trayectoria local ya son conocidos. La segunda es la que en mi opinión importa y la que más se descuida.

Los datos del último ciclo electoral muestran que el voto municipal está muy condicionado por la política nacional: un partido puede ganar o perder concejales en El Campello por decisiones tomadas en Madrid, ajenas a la gestión local. Esa “contaminación” distorsiona el sentido genuino de la democracia municipal, la que debería decidirse por quién va a arreglar la calle, gestionar el urbanismo, mejorar la movilidad del pueblo, la vivienda o el empleo indirecto. Frente a ello, las propuestas concretas son el mejor antídoto: una candidatura que detalla qué hará con la vivienda, los servicios públicos o el patrimonio local da a la ciudadanía un criterio de decisión propio, capaz de compensar el peso de la marca nacional.

Hay un riesgo que conviene señalar: que las propuestas se reduzcan a denunciar lo que no funciona. Es comprensible que la oposición construya su discurso señalando errores del gobierno —es su función fiscalizadora—, pero denunciar no equivale a proponer. Sin explicar qué se haría distinto y cómo se financiaría, la ciudadanía queda sin herramientas para decidir su voto con conocimiento de causa.

Las propuestas importan también porque son el primer eslabón de la rendición de cuentas: solo si una candidatura explica con claridad sus compromisos podrá juzgarse, al final del mandato, si los cumplió y los porqués de su cumplimiento o no. Sin propuestas concretas no hay vara de medir, y sin vara de medir, la rendición de cuentas se queda en eslóganes repetidos campaña tras campaña.

Cuanto antes expongan los partidos sus proyectos con detalle, antes podrá la ciudadanía construir un juicio propio, distinto al que dicta la coyuntura nacional. Esa es la mejor noticia que puede traer una precampaña larga: tiempo para que cada nombre se acompañe de un programa sometido a debate, comparación y, llegado el momento, control.

D. Pedro Mario Pardo en Radio El Campello

D. Pedro Mario Pardo en Radio El Campello
MES DE JUNIO 2026

Hablamos de la actualidad Y situación del municipio de El Campello en lo que levamos de legislatura…

ESCUCHA LA ENTREVISTA DEL MES DE JUNIO…

ENTRE PEDRO MARIO JUNIO26

Programa Informativo en Radio El Campello, D. Pedro Mario Pardo Concejal EUPV-UP de El Campello

Los temas tratados en esta entrevista versaron sobre:

-PEDRO MARIO PARDO ELEGIDO ALCALDABLE PARA 2027

-PLAN DE EMERGENCIAS

.CONTRA AMPLIACIÓN DEL VERTEDERO

-CONSORCI MARE, PAGARÁN…PERO TIENEN OTRAS PRIORIDADES

-CENTRO SOCIAL…

-20 AÑOS DE LA ILLETA DELS BAÑETS

-VILLA MARCO

-TORRE DE REIXES

PRESUPUESTOS?…

El Campello renueva la bandera “Qualitur»

El Campello renueva la bandera “Qualitur” para sus playas por sus estándares de calidad y accesibilidad

La Conselleria de Turisme de la Generalitat Valenciana ha concedido la bandera “Qualitur” 2026 a un total de 206 playas y calas de 40 municipios valencianos, en reconocimiento al cumplimiento de estándares certificados en calidad. Este distintivo avala la excelencia del litoral valenciano como recurso turístico y refuerza su posicionamiento como destino competitivo, sostenible y accesible. La bandera reconoce el esfuerzo de los municipios que ofrecen playas con aguas limpias y arenas cuidadas, medidas de vigilancia que garantizan la seguridad de los bañistas, servicios higiénicos, zonas de esparcimiento y ocio, protección ambiental y garantía de accesibilidad.

La consellera de Industria, Turismo, Innovación y Comercio, Marián Cano, entregó el lunes las enseñas en un acto celebrado en Burriana, donde señaló que las banderas son un reconocimiento “al esfuerzo de los municipios que trabajan durante todo el año para ofrecer playas y calas en las mejores condiciones”.

Cano puso en valor que «detrás de ese reconocimiento hay 143 certificados distribuidos en 40 municipios costeros, un dato que refleja la consolidación de un modelo turístico que apuesta por la excelencia y por la mejora continua», y señaló que ese modelo refuerza la posición de la Comunidad como uno de los destinos más competitivos del Mediterráneo.

En concreto, los modelos de excelencia que se reconocen son: en materia de calidad, ISO 9001 y Q Calidad Turística; en medio ambiente ISO 14001, Reglamento EMAs y S de Sostenibilidad; y en accesibilidad la Norma UNE 170001. La Comunidad Valenciana dispone de 143 certificados, distribuidos en 206 playas y calas que lucirán la Bandera Qualitur este verano 2026 en reconocimiento a su apuesta por la excelencia.

Con respecto a la provincia de Alicante, 12 municipios han recibido la Bandera Qualitur, con un total de 43 certificados distribuidos en 92 playas y calas, lo que la sitúa como la provincia con mayor número de playas reconocidas. Se trata de Altea, Alicante, Benidorm, Benissa, El Campello, Dénia, Finestrat, Orihuela, Pilar de la Horadada, Santa Pola, Torrevieja y Villajoyosa. El Campello destaca con 15 distintivos, que recogió el técnico del departamento de Playas e Infraestructura Turística

Pan y Vino Programa número 121

Programa número 120
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 121 de Pan y Vino…

PAN Y VINO 121

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana, la 121 entrega… ENTREVISTAMOS A D. RAÚL ASENCIO (saga de pasteleros que se remonta hasta 1758. Elaboran panettones de manera 100% artesanal )…

RESTAURANTES…

REST. MELITÓN, ALTEA LA VELLA…

Y NOTICIAS…
CONGRESO NACIONAL BEBIDAS ESPIRITUOSAS
Y ESPIRITUOSOS DE ALICANTE

Pan y Vino Programa número 120

Programa número 120
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 120 de Pan y Vino…

pan y vino 120

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana, la 120 entrega… ENTREVISTAMOS A D. PEPE BAÑULS (Cofradía Gastronómica Del Cocido Con Pelotas)…

La gastronomía tradicional volvió a demostrar ayer su enorme capacidad para reunir a las personas alrededor de la mesa en una jornada que quedará en el recuerdo de todos los asistentes. La Gran Fiesta del Cocido con Pelotas a la Leña, organizada por la Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas de Torrevieja, se convirtió en un auténtico éxito de participación y convivencia, reuniendo a decenas de vecinos, amigos y amantes de la cocina tradicional en torno a uno de los platos más representativos de nuestra tierra.

Desde primeras horas de la mañana, la calle Escultores Hermanos Blanco comenzó a llenarse de actividad. El aroma de la leña y de los ingredientes que lentamente se cocinaban en las grandes ollas anunciaba una jornada especial, en la que tradición, gastronomía y amistad iban a caminar de la mano.

El cocido con pelotas, uno de los grandes emblemas culinarios de la Vega Baja y de muchas familias torrevejenses, fue elaborado siguiendo las recetas de siempre, respetando los tiempos de cocción y recuperando ese sabor auténtico que durante generaciones ha presidido reuniones familiares, celebraciones y encuentros populares.

La comida comenzó con una completa mesa de aperitivos, acompañada de embutidos a la parrilla y ensaladas, que permitió a los asistentes disfrutar de un magnífico ambiente mientras se ultimaban los detalles del plato principal. Posteriormente llegó el momento más esperado: la degustación del gran cocido con pelotas elaborado a la leña, servido para compartir en las mesas, recuperando el espíritu familiar y cercano que siempre ha acompañado a esta receta tradicional.

Los comensales pudieron degustar tanto la pelota tradicional, elaborada según la receta clásica, como una original variante con alcachofa que despertó la curiosidad y el interés de muchos asistentes, demostrando que tradición e innovación pueden convivir perfectamente cuando existe respeto por la cocina de siempre.

Pero si hubo una persona que destacó por encima de todas durante la jornada, ese fue sin duda Pepe Ríos, de Cárnicas Ríos. Siempre dispuesto a colaborar, ayudar y participar en cualquier iniciativa solidaria o festiva que beneficie a la ciudad, Pepe Ríos volvió a demostrar una vez más su enorme generosidad y compromiso con las tradiciones locales.

Su implicación fue clave para el desarrollo de una fiesta que no solo giró en torno a la gastronomía, sino también a los valores de compañerismo, cercanía y solidaridad que tanto caracterizan a quienes hacen posible este tipo de encuentros. Son muchas las personas que reconocen en Pepe Ríos a alguien que nunca duda en tender una mano cuando se le necesita, convirtiéndose en una figura muy querida y respetada por numerosas asociaciones y colectivos de Torrevieja.

La jornada estuvo además amenizada por la música en directo de Ángel Sánchez, cuya actuación contribuyó a crear un ambiente festivo y alegre durante toda la tarde. Tampoco faltó el arte del baile flamenco, que arrancó aplausos y animó a muchos asistentes a participar en una celebración donde la diversión estuvo presente de principio a fin.

Entre conversaciones, reencuentros, brindis y recuerdos compartidos, la fiesta fue avanzando en un ambiente excepcional, reflejando el éxito de una iniciativa que persigue algo mucho más importante que disfrutar de una buena comida: mantener vivas las costumbres y fortalecer los lazos de convivencia entre vecinos y amigos.

La Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas volvió así a cumplir con su objetivo de preservar y difundir uno de los grandes tesoros culinarios de nuestra comarca, demostrando que las tradiciones siguen muy vivas cuando se transmiten con pasión y se comparten entre generaciones.

La jornada concluyó entre felicitaciones, fotografías y el compromiso de volver a encontrarse el próximo año para seguir celebrando una receta que forma parte de la historia, la identidad y la memoria colectiva de Torrevieja.

Porque ayer no solo se compartió un magnífico cocido con pelotas; se compartieron recuerdos, amistad, tradición y el orgullo de mantener vivo un legado gastronómico que sigue reuniendo a las personas alrededor de una mesa.

EN RESTAURANTES…
ELS BESSONS…

Y ONLY MEATS…

EN NOTICIAS…

Congreso Nacional de Bebidas Espirituosas

5º Encuentro de la Gastronomía Vasca…

Entrevista a TODOS SOMOS EL CAMPELLO

Entrevista a TODOS SOMOS EL CAMPELLO
JUNIO 2026

En Radio El Campello recibimos al nuevo Partido Político TODOS SOMOS EL CAMPELLO y nos comentaron su modelo de partido, afiliados, perfil…
Además de la presentación de Alegaciones a la Ampliación del Vertedero, Presupuesto Municipal…
Y el encuentro y asamblea de TODOS SOMOS EL CAMPELLO el próximo día 5 de junio a las 18:00 h en la Sala Ramón Llull de la Biblioteca Municipal.

Escucha la entrevista…

ENTRE TODOS SOMOS EL CAMPELLO

Como invitados…

Dña. Lola Gómez Demerodio, Presidenta
D. Manuel Fuentes, Secretario
y Oli Benet, Comunicación

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Pan y Vino Programa número 119

Programa número 119
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 119 de Pan y Vino…

PAN Y VINO 119

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana, la 119 entrega… ENTREVISTAMOS A D. JAVIER LÓPEZ LEÓN (ECONOMISTA, EXPERTO EN CERVEZAS Y WHISKYS)…

RESTAURANTES… RACÓ DEL PLA (Pepe Gómez)

Y PARA TERMINAR… AOVE…

Y WINE MAD, MADRID

Entrevista a Elena Cantero

Entrevista a Elena Cantero
Atrévete a ser tú

Elena nació en Molina de Segura (Murcia) en 1983. Es dietista y coach profesional, experta en inteligencia emocional y PNL, galardonada con el premio Coach del Año 2019/2020 de la AIDCP (Asociación Internacional de Coaches Profesionales).

ESCUCHA LA ENTREVISTA

ENTRE ELENA CANTERO

Cada vez más conectada con su alma, es lectora de Registros Akáshicos. Realiza dos programas de radio: Cuídate con Elena (Radio) y Creciendo Juntos (Radio).

Como escritora, ha plasmado su filosofía de vida y su método de trabajo en libros orientados al desarrollo personal y la autoayuda, editados bajo sellos como Círculo Rojo:

Después de su libro Decidí serme fiel (2021), donde se adentra en todos los procesos que vivimos los seres humanos hasta reconectar con nuestra verdadera esencia, en Aliméntate con amor, nos conduce a recorrer y a reflexionar acerca de la alimentación en todas las áreas de nuestra vida, desde la parte más terrenal, con la alimentación del día a día, hasta la más intangible, con todo lo que sucede en las profundidades de nuestro ser. Es una mujer alegre y apasionada, que se conoce y aprende cada día, con su alma como indiscutible jefa de operaciones. Sensible y contundente, fiel a su interior, dispuesta a entregarse y a disfrutar cada instante y cada experiencia en este mundo..

«Para mí más importante es llegar al origen e identificar todo aquello que forme parte de nuestra vida hoy y nos esté separando de nuestra salud, entendiendo esta como nuestro estado natural».

Pan y Vino Programa número 118

Programa número 118 – Segunda Temporada
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 118 de Pan y Vino… Segunda Temporada…

PAN Y VINO 118

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana, la 118 entrega hablamos de…CERVEZAS…

EN RESTAURANTES…
REST. BOUCAN HERMANAS…

REST. CLUB NÁUTICO EL CAMPELLO…

Y PARA TERMINAR…VINOS
XXXIII CONCURSO MUNDIAL, BRUSELAS…

El Concours Mondial de Bruxelles se complace en anunciar que su prestigiosa Sesión de Vinos Tintos y Blancos tendrá lugar en Ereván, Armenia, del 21 al 23 de mayo de 2026. Este acontecimiento histórico marca un momento significativo para Armenia, ya que acogerá el Concours Mondial de Bruxelles por primera vez, abriendo sus puertas a la comunidad vitivinícola mundial.

Durante la tradicional ceremonia de traspaso, en presencia de las delegaciones de Armenia y de la ciudad de Yinchuan, Baudouin Havaux, presidente del Concurso Mundial de Bruselas, expresó su entusiasmo por llevar el prestigioso concurso a Armenia.

RECUPERACIÓN DE LA UVA MONASTREL…

Y CONGRESO NACIONAL ESPIRITUOSOS…

Espirituosos España presenta su informe socioeconómico en Alicante

Espirituosos España presentará el próximo 4 de junio en Alicante su Informe Socioeconómico 2026 durante el Congreso Nacional de Bebidas Espirituosas, una cita dirigida a profesionales y expertos del sector. La exposición correrá a cargo de Bosco Torremocha, director de la organización, que dará a conocer las principales conclusiones del estudio y explicará el peso económico y social de esta actividad en España.

La entidad plantea este informe como una radiografía del sector de las bebidas espirituosas en el país. El documento analiza su aportación al PIB, la creación de empleo, las medidas vinculadas a la sostenibilidad, la innovación y su papel en la economía rural, además de su relación con actividades como la hostelería y el turismo, dos ámbitos con los que mantiene una conexión directa por el consumo, la distribución y la presencia de estos productos en bares, restaurantes, hoteles y espacios de ocio.

El acto se integra en el Congreso Nacional de Bebidas Espirituosas, que reunirá en Alicante a representantes del sector para abordar su evolución y sus principales líneas de trabajo. Con esta presentación, Espirituosos España busca ofrecer datos actualizados sobre una industria ligada a la actividad agraria, la transformación alimentaria, la distribución y el canal hostelero, en un momento en el que las empresas del sector miran también hacia la sostenibilidad, la innovación y el desarrollo de las zonas rurales.

Pan y Vino Programa número 117

Programa número 117 – Segunda Temporada
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 117 de Pan y Vino… Segunda Temporada…

PAN Y VINO 117

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana, la 117 entrega… ENTREVISTAMOS A D. JOAQUIN SELMA ()…

Nos encontramos con el reconocido empresario alicantino Joaquín Selma para hablar de su nuevo proyecto. Como gran conocedor del buen gusto y del mundo del diseño y del lujo, el alma mater de B&B ITALIA en la península ibérica amplía sus horizontes con SELMA MILLENARY OLIVE OIL.

Sin duda el mundo está lleno de oportunidades para aquellos que con imaginación, preparación, creatividad, trabajo y gestión, sean capaces de identificarlas y entenderlas. Estas son bases imprescindibles para el emprendimiento, y a priori no tienen nada que ver con la edad, aunque probablemente, como apunta nuestro interlocutor, la edad en empresa no es tanto un tema físico como mental. Somos jóvenes mientras seamos inconformistas, mientras mantengamos intacta la capacidad de ilusionarnos con nuevos proyectos, mientras seamos capaces de comprometernos con ideas transformadoras.
Entrevistamos a Joaquín Selma, presidente de la empresa alicantina Hacienda Cruz de Galindo que comercializa un Aceite de Oliva Virgen Extra de muy alta calidad, bajo la marca Selma Millenary Olive Oil.

A lo largo de su amplia trayectoria empresarial, Selma ha abordado diferentes negocios, aparentemente poco conectados: El calzado, los transformados vegetales, los automóviles o el mobiliario para grandes espacios, amén de su cargo como delegado de B&B Italia de muebles de alta calidad en la península ibérica. “Selma Millenary Olive Oil es la concreción de un proyecto sobre el que venía trabajando desde hace algunos años, pienso que, en realidad no se trata de una propuesta empresarial divergente de mi trayectoria anterior.

Hace ya mucho tiempo que entendí que en la empresa el objetivo, el negocio, nunca es el producto, sino el cliente, de manera que el producto es solo el medio para satisfacer la expectativa del cliente en áreas de interés que pueden ser muy diferentes. Y un grupo empresarial, para tener éxito, debe entender a su cliente y resolver con diferentes productos/ servicios, sus necesidades y expectativas. Adicionalmente, a título mucho más íntimo, este proyecto aúna dos mundos para mí fundamentales: el agrícola que me vio nacer, con el industrial en el que he crecido como empresario”.



RESTAURANTE GRANÁ…



Y EN VINOS…XIII CONCURSO VARIETAL VEREMA

CONCURSO GARNACHAS DEL MUNDO…

BAJA EL CONSUMO DE VINO…

ROBOT COCTELERO, MIXO 20 V-2

La derecha de siempre.

La derecha de siempre.
Opinión: Ángel Sánchez

Al analizar los resultados de las últimas elecciones, la primera tentación es buscar la explicación en los errores del adversario: el PP ha perdido votos en favor de Vox, el PSOE se hunde, la izquierda alternativa se fragmenta en candidaturas que compiten entre sí más que contra la derecha. Todo eso es cierto. Y sin embargo, quedarse ahí es exactamente el tipo de análisis que la izquierda creo que lleva haciendo años sin que aparentemente le haya sido demasiado útil.

Hay una cuestión que los porcentajes no responden pero que sí plantean: ¿por qué una parte significativa de la clase trabajadora española vota sistemáticamente a opciones políticas que históricamente han operado contra sus intereses materiales? Les aseguro que no es una pregunta retórica.

Vivimos en una época de sobreabundancia de información y escasez de conocimiento. Tenemos acceso instantáneo a cualquier dato, a cualquier estadística, a cualquier análisis y opinión. Pero el conocimiento —el que permite entender por qué las cosas son como son y no como creemos o nos gustaría— creo que requiere algo más: querer conocer. Requiere la disposición a mirar hacia atrás sin el filtro de la nostalgia, con la actitud honesta de buscar hechos y no confirmaciones.

La derecha española ha sido extraordinariamente eficaz construyendo un relato emocional de pertenencia (la nación, la familia, el orden, la identidad) que no necesita justificarse con resultados concretos. No necesita demostrar que bajo su gobierno mejora la sanidad, sube el salario mínimo, se garantiza una pensión digna o se hace accesible la vivienda. Solo necesita que el votante sienta que pertenece a algo más grande que sus propios problemas. Ese es el mecanismo. Y funciona precisamente porque muy poca gente se pregunta de dónde viene esa derecha.

Confieso que escribir sobre esto tiene para mí una dimensión personal que no puedo ni quiero disimular.

Acabo de publicar un libro que he titulado La Derecha Perpetua. No es un trabajo académico porque no soy historiador, simplemente es una humilde y sincera aportación cuyo único objetivo es poner sobre la mesa los hechos que han definido históricamente a la derecha española: quiénes la han compuesto, qué intereses ha representado, cómo ha gestionado el poder, a quién ha protegido y a quién ha dejado atrás.

El título (no sé si acertado o no) intenta resumir una tesis: la derecha española, pese a sus distintas denominaciones a lo largo de la historia (moderados, conservadores, franquistas, populares) ha mantenido, con una coherencia notable, un mismo objetivo estructural: garantizar que la clase trabajadora esté al servicio del modelo económico y social que la sostiene, no al revés. Los instrumentos han cambiado, la retórica ha evolucionado, la imagen se ha modernizado, pero el fondo persiste.

El libro es el intento de un apasionado por la lectura histórica de ofrecer evidencias, creo que de forma ordenada y accesible, sin datos innecesarios, para cualquiera que quiera repasar la historia y entender por qué España tiene la estructura social que tiene, por qué las desigualdades que padecemos no son accidentes sino resultados, y por qué ciertos debates que parecen nuevos llevan en realidad décadas (o siglos) repitiéndose. La derecha ha aprendido a hablar de libertad en lugar de orden, a hablar de emprendimiento en lugar de propiedad, a hablar de nación en lugar de patria. Los conceptos se actualizan pero el objetivo permanece: crear un sentido de pertenencia identitaria lo suficientemente potente como para que el trabajador vote en contra de sus intereses económicos sin sentir que lo hace, sin reflexionar sobre si ese sentido de pertenencia mejora la educación, garantiza la pensión, mejora el salario mínimo o facilita el acceso a una vivienda en condiciones de dignidad y equidad.

Sinceramente no sé si lo he conseguido, pero necesitaba intentarlo. Desde mi posición, como ciudadano que observa con desconcierto evidencias que para una parte importante de la sociedad han pasado convenientemente desapercibidas, como “opinador” sobre la política pero, sobre todo, como apasionado por la historia de España, con sus contradicciones y, sobre todo, a través de los hechos, más allá de las emociones.

Si alguien tiene interés en el libro, pronto estará a la venta online.

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