Avanzan las obras de rehabilitación de parques infantiles de El Campello

Avanzan las obras de rehabilitación de parques infantiles de El Campello

Avanzan las obras de rehabilitación de parques infantiles de El Campello: llega el turno de El Vincle

Muy buen ritmo en las obras de rehabilitación de parques infantiles de El Campello, que contempla actuaciones en 23 espacios de uso y disfrute de los menores de 1 a 12 años. con una inversión cercana al millón de euros contemplada en la Plan de Inversiones aprobado en 2024.

Estos días, los operarios de la empresa adjudicataria de los trabajos (“Imesapi S.A.”, radicada en Madrid), actúan en el Parque de El Vincle, uno de los más visitados del municipio por tratarse de un recinto vallado (lo que aporta seguridad y tranquilidad a los progenitores), y su cercanía a aun colegio público.

Como en todos los casos, una vez ultimadas las obras se instalará un cartel con información precisa referida al nombre del parque y su exacta localización con coordenadas GPS para facilitar la asistencia de personal ante cualquier incidencia. Figuran en ese cartel, de forma destacada y visible, los teléfonos de emergencias, Policía Local y el Ayuntamiento. También se indica el horario de uso (de 9:00 a 22:00 horas, y la prohibición de acceder al recinto con animales, bicicletas o tacones, que dañarían el pavimento de caucho. En ese cartel estaca una frase que apela a la población a cuidar el espacio: “El respeto a las plantas y el mobiliario queda bajo responsabilidad de los adultos acompañantes”, se puede leer.

El parque El Vincle dispone actualmente de pavimento de caucho continuo, columpio doble, columpio tipo nido, un juego compacto, cinco balancines tipo muelle, tobogán, y un complejo con torre tobogán y resbaladera.

Las obras consisten en la colocación de un sistema de seguridad multicapa absorbente para impactos con césped artificial, además de la reparación y rehabilitación de todos los juegos infantiles.

Pan y Vino Pan y Vino Programa número 109

Programa número 109 – Segunda Temporada
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 109 de Pan y Vino… Segunda Temporada…

PAN Y VINO 109

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana, la 109 entrega…ENTREVISTAMOS A D. CARLOS GUARDADO que nos habló de la ACADEMIA DE GASTRONOMÍA CAMINO DE SANTIAGO, DEL SALMON, DE LA SIDRA Y COMO NO…DE GASTRONOMÍA…

COMO RESTAURANTE, NOS ACERCAMOS A LA FONDA…

Y PARA TERMINAR…CAVA,,,Tipos, conservación, servicio, apertura maridaje…

Pan y Vino Pan y Vino Programa número 108

Programa número 108 – Segunda Temporada
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 108 de Pan y Vino… Segunda Temporada…

PAN Y VINO 108

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana, la 108 entrega…HABLAMOS DE…GASTRO, JORNADAS SEMANA SANTA EN ALICANTE (35 REST.) Y LA TAPA COFRADE…

XI CONGRESO DE LA ALCACHOFA….

CAE EL CONSUMO DEL VINO EN ESPAÑA…

Y ENSAYO, DIETA MEDITERRÁNEA Y EL VINO…DISMINUYE PATOLOGÍAS CARDIACAS…

Un estudio con más de 30.000 participantes asocia el consumo moderado de vino dentro de la Dieta Mediterránea a un menor riesgo cardiovascular y mortalidad
Una investigación recientemente publicada en la revista ‘European Heart Journal’ demuestra que la Dieta Mediterránea se asocia a un 33% menos de mortalidad cuando incluye un consumo moderado de vino.
La revista científica European Heart Journal ha publicado un nuevo e importante estudio que demuestra que el consumo moderado de vino, integrado en la Dieta Mediterránea, se asocia con una reducción significativa del riesgo cardiovascular y de mortalidad.

El estudio en el que participan el Dr. Ramón Estruch del Hospital Clínic de Barcelona y el Dr. Miguel Ángel Martínez-González de la Universidad de Navarra y la Harvard T.H. Chan School of Public Health, entre otros, evaluó a más de 30.000 participantes durante períodos de seguimiento de hasta 22 años. Esta investigación ha partido del análisis de la relación entre el consumo de vino, la adherencia a la Dieta Mediterránea y el riesgo cardiovascular en dos grandes cohortes españolas: el ensayo Predimed y el proyecto SUN.

Los investigadores observaron que una mayor adherencia al patrón mediterráneo se asoció con menor riesgo cardiovascular y menor mortalidad total, y que estas asociaciones fueron más pronunciadas cuando el índice dietético incluía el consumo moderado de vino.

En concreto, los resultados muestran que la adherencia a la Dieta Mediterránea que incluye el consumo moderado de vino se relacionó con una reducción más marcada del riesgo cardiovascular que cuando el patrón dietético se analizaba sin tener en cuenta esta bebida. De forma similar, el análisis combinado de ambas cohortes encontró una asociación significativa entre consumo moderado de vino dentro del patrón mediterráneo y menor mortalidad total.

Sin embargo, los autores subrayan que estos efectos favorables no se observaron en consumos elevados (a partir de tres copas diarias) y que algunos análisis diseñados para minimizar sesgos no alcanzaron significación estadística.

Importancia científica
El estudio destaca la integración de los datos de un ensayo clínico aleatorizado y una cohorte prospectiva de larga duración, lo que refuerza la solidez de los resultados y permite examinar el papel específico del vino dentro de la dieta mediterránea, un aspecto poco abordado de forma directa en investigaciones previas.

Los resultados del ensayo Predimed, que incluyó 7.447 participantes con alto riesgo cardiovascular seguidos durante 4,8 años para eventos cardiovasculares y 17 años para mortalidad, revelaron que:

• Las personas con buena adherencia a la Dieta Mediterránea que incluían un consumo moderado de vino (hasta 1 copa al día) presentaron un 45% menos de riesgo de enfermedad cardiovascular en comparación con aquellos con baja adherencia.

• En cuanto a la mortalidad por todas las causas, la combinación de Dieta Mediterránea con un consumo moderado de vino se asoció a una reducción del riesgo de muerte del 33% (mortalidad total).

• El estudio confirmó que los beneficios se observan con un consumo moderado, sin extenderse a consumos elevados (tres o más copas diarias).

La cohorte SUN, que incluyó 23.133 participantes más jóvenes seguidos durante 22 años, corroboró estos hallazgos. Cuando se combinaron los datos de ambos estudios, se observó que el consumo de vino en el contexto de la Dieta Mediterránea reducía de forma estadísticamente significativa la mortalidad total.

El Dr. Ramon Estruch subraya “la importancia de considerar el consumo moderado vino no como un elemento aislado, sino como parte integral de un patrón alimentario saludable como la Dieta Mediterránea, cuyo modelo de alimentación es rico en aceite de oliva virgen extra, frutas, verduras, legumbres, frutos secos y pescado”.

Este riguroso estudio científico aporta evidencia sólida y refuerza el mensaje que de que el vino, consumido con moderación y como parte de la Dieta Mediterránea, puede formar parte de un estilo de vida cardiosaludable.

Es fundamental destacar que este estudio no promueve el inicio del consumo de vino en personas abstemias, sino que documenta los potenciales beneficios asociados al consumo moderado en el marco de un patrón dietético saludable y un estilo de vida equilibrado.

FIVIN continuará impulsando la investigación científica sobre los posibles efectos del consumo moderado de vino y su relación con un estilo de vida saludable, siempre desde el rigor científico y la responsabilidad, promoviendo la cultura del consumo moderado y responsable

EL CAMPELLO Y LAS CANDIDATURAS INDEPENDIENTES: ¿FRACASO DE LOS PARTIDOS O FRACASO DE LA IZQUIERDA?

EL CAMPELLO Y LAS CANDIDATURAS INDEPENDIENTES: ¿FRACASO DE LOS PARTIDOS O FRACASO DE LA IZQUIERDA?
Opinión: Ángel Sánchez

Existe en la ciencia política un concepto muy estudiado: los partidos de acción local o partidos localistas. Son formaciones que rechazan explícitamente la adscripción a las grandes familias ideológicas nacionales y construyen su identidad en torno al territorio, al municipio, a la vecindad. La literatura académica los ha descrito como expresión de desafección hacia los partidos convencionales, pero también como vehículos de movilización ciudadana genuina. En El Campello llevamos casi cincuenta años siendo un laboratorio de ese fenómeno.

Cuando en 1979, en las primeras elecciones municipales tras la recuperación de la democracia, la Candidatura Independent se convirtió en la lista más votada con un 35,4% de los sufragios, muchos lo interpretaron como una anomalía del momento: el sistema de partidos aún no había cuajado, las etiquetas ideológicas generaban desconfianza en un país que salía de cuarenta años de dictadura, y el movimiento vecinal —nacido precisamente en los márgenes del franquismo como forma de hacer política donde la política estaba prohibida— conservaba toda su energía y su legitimidad, aunque El Campello no se significó nunca por un movimiento vecinal importante.

Pero el fenómeno no solo no desapareció, sino que se consolidó. En 1983, el grupo independiente mantuvo representación con un concejal y un 10,6% del voto. En 1987, una escisión del PSOE alumbró el PSI, que con un extraordinario 36,9% gobernó en minoría, mientras El Campello Independent seguía en escena; en 1991, El Campello Unido alcanzó el 12,9% y dos actas; en 2011, Decido —liderado por una ex alcaldesa socialista— logró representación con el 5,8%; en 2015, el Centro Moderado Demòcrates entró con el 6,1%, y el Moviment Red se quedó a décimas del umbral con el 4,9%. En 2019, Red superó la barrera y obtuvo un acta y en 2023, Per El Campello obtuvo un 10,7% y dos concejales.

Para las elecciones de 2027 otro (de momento) actor político localista se suma a esa lista: Todos Somos El Campello, que prepara su presentación pública para finales de este mes de marzo.

Ante esta secuencia, creo que lo que se debería haber planteado es una pregunta con un evidente peso político: ¿estamos ante un fracaso de los partidos políticos en general, o estamos ante un fracaso asumido de la izquierda?

La propia energía del movimiento vecinal de los sesenta y setenta, que nutrió culturalmente a las candidaturas progresistas, era un fenómeno de izquierdas: vecinos que se organizaban frente a la especulación, frente a la ausencia de servicios, frente al poder establecido. Cuando esa energía no encuentra acomodo en los partidos de izquierda convencionales —por su burocratización, por sus dinámicas internas, por la distancia entre la dirección y la base— busca otra salida. Y la etiqueta independiente o localista se convierte en esa salida.

Estos partidos no son apolíticos: son apartidistas, que es cosa bien distinta. La ausencia de etiqueta ideológica no equivale a la ausencia de ideología. Toda propuesta política tiene una orientación: una política de vivienda, un modelo de ocupación del territorio, una decisión sobre cómo gestionar los servicios públicos municipales implican siempre una visión del mundo, unos intereses que se priorizan sobre otros, una forma de entender lo colectivo. Quien se presenta a unas elecciones —sea bajo la sigla del partido que sea o bajo la bandera de independiente— está tomando una decisión política, está reclamando poder, está proponiendo un modelo de comunidad.

El fenómeno localista en El Campello no es marginal. Revela que una parte del electorado del municipio lleva décadas buscando representación política fuera de los canales convencionales, y que los partidos de izquierda —con más constancia que los de derecha— han sido incapaces de retener esa energía dentro de sus estructuras.

La pregunta que deberían hacerse esos partidos no es si Todos Somos El Campello les va a quitar votos en 2027. La pregunta es por qué, desde 1979, hay siempre alguien dispuesto a presentarse a las elecciones diciendo que los partidos existentes no son suficientes.

Contra la apatía.

Contra la apatía.
Opinión: Ángel Sánchez

Hay libros que llegan en el momento exacto. Contra el descontento, el ensayo con el que la politóloga zaragozana Cristina Monge acaba de ganar el Premio Paidós 2026, es uno de ellos. Monge parte de una pregunta tan sencilla como preocupante: qué hacer cuando el malestar acumulado durante décadas cristaliza en un descontento profundo que erosiona la convivencia democrática, la confianza institucional y la propia idea de futuro. Esta es, sin duda, la pregunta que muchos llevamos años evitando hacernos.

Y la respuesta que nos debe incomodar no viene solo de la ultraderecha que avanza, ni de los algoritmos que envenenan el debate público. Viene, sobre todo, de nosotros mismos.

Porque si hay algo que este libro obliga a hacer —aunque su autora, con inteligencia táctica, no lo formule así de bruscamente— es mirarnos al espejo quienes presumimos de ser demócratas convencidos, progresistas, defensores del Estado de derecho. Y preguntarnos: ¿cuándo fue la última vez que tratamos la democracia como un proyecto, y no como un trámite?

La crisis democrática actual, argumenta Monge, no se explica únicamente por el deterioro institucional, sino también por una pérdida más profunda de confianza social. Pero hay una dimensión que los progresistas tendemos a eludir con comodidad: la posibilidad de que nosotros hayamos contribuido activamente a esa erosión. No por maldad, sino por dejadez intelectual. Por haber confundido la defensa de las normas con la defensa de los valores que las normas debían encarnar.

La tradición democrática-republicana —esa que entiende la democracia no como un conjunto de reglas procedimentales sino como un compromiso con la libertad real, con la igualdad efectiva, con la participación activa de la ciudadanía— lleva décadas siendo sacrificada en el altar de una gestión tecnocrática que prometía eficiencia a cambio de pasión. Hemos defendido las instituciones cuando las ocupábamos. Hemos reclamado el respeto a las mayorías cuando las teníamos. Y hemos llamado a eso «democracia».

Monge describe el tránsito de la indignación del 15M a la decepción actual como el resultado de expectativas muy altas que chocaron con las limitaciones del sistema. Pero esas limitaciones no fueron solo estructurales. Fueron también de imaginación. De valentía. De negativa a decirle a la gente que la democracia exige algo de ellos, que no es un servicio público al que suscribirse sino una práctica cotidiana que se deteriora cuando se abandona.

Para Monge, nos falta un paradigma compartido de hacia dónde queremos ir. Sin destino, no hay rumbo. Tiene razón. Pero el problema no es solo técnico —de qué programa adoptar, de qué coalición construir—. Es moral. Hemos dejado de creer que la democracia tiene una dirección, un horizonte de justicia que justifique el esfuerzo. Y cuando la democracia deja de ser una promesa y se convierte en un mero procedimiento, los que ofrecen certezas falsas pero apasionadas, pueden ganar el pulso.

Monge reivindica, aunque reconozca que «está mal visto», volver a poner en valor la política y los partidos políticos. Hay que agradecerle esa honestidad en tiempos en que el antipoliticismo es moneda de curso legal hasta en sectores que se reivindican progresistas. Pero los partidos —y quienes los sostenemos— tendremos que explicar qué política queremos recuperar. Si la que administra el descontento o la que lo transforma.

Contra el descontento no es un libro fácil de leer para quien se sienta cómodo en la trinchera. Es un libro que obliga a salir de ella. Léanlo quienes crean que la democracia está en peligro. Y pregúntense, al cerrarlo, qué han hecho esta semana para que no lo esté.

Pan y Vino Pan y Vino Programa número 107

Programa número 107 – Segunda Temporada
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 107 de Pan y Vino… Segunda Temporada…

PAN Y VINO 107

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana 107 entrega…ENTREVISTA A D. JAVIER DEL CASTILLO, Cava Aragonesa, TAPAFEST Y XV FERIA DEL VINO…

La edición 2026 del TapaFest ha entregado este mediodía sus premios tras haber cosechado un rotundo éxito de participación con 20 establecimientos participantes y más de 6.000 tapas vendidas que consolidan al evento como uno de los grandes atractivos gastronómicos vinculados al Benidorm Fest.

La entrega de los reconocimientos ha tenido lugar en el Centro Cultural en el transcurso de la rueda de prensa que han ofrecido los artistas que tomarán parte en la gala final del certamen musical, cuyo orden también se ha dado a conocer hoy. Al acto ha acudido el alcalde Toni Pérez, acompañado por miembros de la corporación y por el director general de Turismo, Israel Martínez.

Así, el Premio del Jurado ha sido para La Cava Aragonesa, gracias a su tapa ‘Despierto amándote’, una propuesta que ha destacado por su creatividad, técnica y equilibrio, imponiéndose entre las elaboraciones presentadas a concurso. En cuanto al Premio del Público, decidido mediante votación a través de código QR, el primer puesto ha sido para Linaje de Castilla y su propuesta ‘Dopamina Crunch’, seguida por La Taberna Andaluza con la tapa ‘Turista’ y por La Cava Aragonesa con ‘Despierto Amándote’.

SEGUIMOS CON RESTAURANTES… CLUB NÁUTICO DE ALTEA…

HISPANO SUIZAS Y SU…BOTILLO…

Y TERMINAMOS CON NOTICIAS,,,FREIENET YA NO ES ESPAOL,, VEREMA Y VINOS FRANCESES, Y CATA DE BRANDIS…

TODOS SOMOS EL CAMPELLO!!

TODOS SOMOS EL CAMPELLO!!
Encuentro vecinal participativo

Lanzamiento del movimiento ciudadano que quiere transformar y mejorar la gestión del Ayuntamiento, la casa de todos.

¡¡TODOS SOMOS EL CAMPELLO!!

Escucha la entrevista…

TODOS SOMOS CAMPELLO

Como invitados…

Dña. Lola Gómez de Merodio, Presidenta
D. Manuel Fuentes, Secretario
y Oli Benet, Comunicación

20260306_171014

¡¡TODOS SOMOS EL CAMELLO!!
ENCUENTRO VECINAL PARTICIPATIVO

El Sábado 21 de Marzo de 2026 a las 11:00 h. en la Biblioteca Municipal de El Campello, Plaza Canalejas, 6

más información…
www.todossomoselcampello.es
contacto@todossomoselcampello.es
whatsapp: 612255052

Pan y Vino Pan y Vino Programa número 106

Programa número 106 – Segunda Temporada
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 106 de Pan y Vino… Segunda Temporada…

PAN Y VINO 106

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana 106 entrega…CONSUMO DE VINO BAJA EN ESPAÑA, ÁFRICA CRECE UN 43% EN CONSUMO D.O. RIOJA

ENTREVISTA a DISTRIBUIDORA GUILLEN, BOCOPA, SONSIERRA, CASTELO DE MEDINA Y BARBADILLO…

Entrevista a D. Pedro Maté Calderoni

El Gran Hotel de Tetuán.

De Pedro Maté Calderoni.

Hoy les traemos una entrevista con el escritor Pedro Maté Calderoni, con él nos sumergimos de lleno en el Protectorado Español en Marruecos, más concretamente en su capital: Tetuán.

ESCUCHA LA ENTREVISTA…

ENTRE PEDRO MATE

En este libro encontramos diferentes vivencias desde la perspectiva de quien lo vivió directamente, en un tiempo tan cambiante como los episodios que se narran en dicho libro, todos y cada uno de ellos con vida propia.

Por otro lado les hacemos participes de que Pedro Maté Calderoni, autor del libro nació en Tánger, donde residió hasta los diecisiete años, desde siempre le gustó escribir pequeños relatos y cuentos de sus vivencias tangerinas…

Y de eso precisamente trata este libro, de situaciones, vivencias y andaduras de los mas diferentes personajes que en un tiempo no tan lejano configuraron los hechos que hoy cobran vida en este libro.

Entrevista a D. Carlos Campillos.

Carlos Campillos.
Documentalista y Escritor.

En esta entrevista, les traemos las declaraciones del Documentalista Carlos Campillos.

En su documental: Memoria del Olvido, las voces del Preventorio de Aigües.

ESCUCHA LA ENTREVISTA…

ENTRE CARLOS CAMPILLOS

Conocemos los más diferentes testimonios de personas que de una forma o de otra tuvieron una relación directa con dicho Sanatorio-Preventorio.

Un documental de más de una hora de duración, donde el Preventorio de Aigües, se muestra tal y como fue, la gran labor que desempeñó como Sanatorio, en un tiempo donde la Sanidad nada tenía que ver con la actualidad.

Horas y más horas de trabajo, buscar testimonios de los que vivieron aquel tiempo, a veces no resultaba tares fácil…
Aún así Carlos, en su tesón logró rescatar del olvido a muchos testimonios que con su palabra nos muestran aquel tiempo que se vivió en el Preventorio de Aigües.

Como su titulo indica: Memoria del Olvido. Las voces del Preventorio de Aigües.

Gracias Carlos, por este magnífico testimonio que ofreces para hoy, mañana y siempre.

Pan y Vino Pan y Vino Programa número 105

Programa número 105 – Segunda Temporada
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 105 de Pan y Vino… Segunda Temporada…

PAN Y VINO 105

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana 105 entrega ENTREVISTA a D. RAMÓN GIL (Periodista gastronómico y vinos)…

Premio Cava Aragonesa TAPAFEST

RESTAURANTE CA TONI (Alrea la Vella)

Y VEGA SICILIA…

¿De quién es la administración?

¿De quién es la administración?
Opinión: Ángel Sánchez

La administración municipal de El Campello atraviesa un momento delicado. No por falta de recursos ni de personal, sino por algo más preocupante: la erosión de la responsabilidad institucional en su organización. Las sucesivas anulaciones judiciales de decretos y nombramientos no son meros episodios aislados; son el síntoma de que se ha desdibujado un principio básico del gobierno local: el alcalde dirige la administración, sí, pero no es su propietario. Su función es orientarla al servicio público, no moldearla según criterios personales o partidistas.

La estructura administrativa de un ayuntamiento es la columna vertebral que sostiene la acción pública. Cuando esa estructura se altera sin debate, sin consenso y sin respeto a los procedimientos, el daño no es solo jurídico: es institucional. La ciudadanía debería preocuparse ante lo que está corriendo, porque la administración municipal existe para servirla, y el gobierno local —con el alcalde a la cabeza— tiene la obligación de fortalecerla, no de someterla a vaivenes políticos.

Sin embargo, lo que estamos viendo es lo contrario. La facilidad con la que se modifican áreas y servicios por decreto, la proliferación de nombramientos inestables y la tendencia a interpretar la administración como un espacio disponible para la estrategia política del momento han convertido lo que debería ser un ámbito de estabilidad en un terreno movedizo. Y cuando la administración se vuelve inestable, los servicios públicos se resienten.

No hace falta ser experto en derecho administrativo para percibir las consecuencias: proyectos que se ralentizan porque cambian los responsables o se reorganizan unidades sin planificación; recursos que se pierden en litigios, rectificaciones y reestructuraciones fallidas; personal desorientado que trabaja sin un marco claro y con la sensación de que las reglas cambian según el viento político.

Todo ello repercute en cuestiones tan cotidianas como esenciales: limpieza, mantenimiento, atención social, movilidad, seguridad. La administración es el instrumento que convierte las decisiones políticas en políticas públicas. Si ese instrumento se manipula sin rigor, el resultado es negativo para todos.

En un marco legal que no exige mayorías reforzadas para reorganizar servicios (basta con la mayoría absoluta del pleno, norma mínima que tampoco se ha respetado), la contención política no es una opción: es un deber. Gobernar no es disponer de la administración, sino respetar su naturaleza institucional para que pueda cumplir su función con eficacia y continuidad.

La administración local no puede seguir sometida a improvisaciones ni a interpretaciones interesadas de la legalidad. El alcalde tiene la responsabilidad de dirigirla, pero no el derecho a reorganizarla según criterios personales o partidistas. La ciudadanía merece una administración sólida, previsible y profesional, capaz de sostener políticas públicas más allá de los Alcaldes o los partidos que decidamos que nos gobiernen.

Entrevista a D. Alejandro Navas en Radio El Campello

Entrevista a D. Alejandro Navas en Radio El Campello
filósofo, sociólogo y profesor universitario

“Cada generación encuentra su modo de afrontar los retos de su tiempo”

ESCUCHA LA ENTREVISTA…

Alejandro Navas

Como una invitación a pensar. No se trata de dar respuestas cerradas, sino de ayudar a comprender mejor el tiempo en que vivimos. Si uno entiende los problemas, ya ha dado el primer paso para solucionarlos. Me gustaría que se recordaran como una invitación a pensar con serenidad y con profundidad. Vivimos tiempos acelerados, en los que todo parece urgente y provisional, y detenerse a reflexionar ya es valioso. Pero también me gustaría que dejaran un mensaje de esperanza, especialmente para los jóvenes. A veces se habla de ellos en términos pesimistas, como si estuvieran perdidos, y no es cierto. Hay muchos jóvenes bien formados, con inquietudes intelectuales y morales, con capacidad de compromiso y con deseo de construir algo mejor. Si cuentan con una buena educación y con referentes sólidos, pueden aportar soluciones nuevas a problemas que parecen enquistados. La historia demuestra que cada generación encuentra su modo de afrontar los retos de su tiempo, y no tengo motivos para pensar que esta será una excepción.

Entrevista a PER EL CAMPELLO

Entrevista a PER EL CAMPELLO
MES DE FEBRERO 2026

Otra forma de hacer política municipal es posible
PER EL CAMPELLO

Pero mejor escuchar Programa de PER EL CAMPELLO…

ENTRE PER EL CAMPELLO FEB26

Tratamos temas tan importantes como…

-EL VERTEDERO
-LA PISCINA
-FIRMA DE VOX Y PP
-CENTRO SOCIAL
-VILLA MARCO

Como invitados…

-D. Paco Toni Palomares

y D. Francisco Vaello

D. Pedro Mario Pardo en Radio El Campello

D. Pedro Mario Pardo en Radio El Campello
MES DE FEBRERO 2026

Hablamos de la actualidad Y SITUACIÓN del municipio de El Campello en el ecuador de la legislatura…

ESCUCHA LA ENTREVISTA DEL MES DE FEBRERO…

ENTRE EU-PODEM FEBRERO 26

Programa Informativo en Radio El Campello, D. Pedro Mario Pardo Concejal EUPV-UP de El Campello

Los temas tratados en esta entrevista versaron sobre:

-PLAN DE EMERGENCIAS

.VERTEDERO

-PISCINA

-CUEVAS PUERTO NAUTILO

-VIVIENDAS VPO

-AGUA CALIENTE PABELLÓN POLIDEPORTIVO

-CENTRO SOCIAL…

-VILLA MARCO

Pan y Vino Pan y Vino Programa número 104

Programa número 104 – Segunda Temporada
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 104 de Pan y Vino… Segunda Temporada…

PAN Y VINO 104

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana 101 entrega ENTREVISTA a D. PACO BERNABÉ (Diario Información, Menjars de la Terra)…

Gala de «Menjars de la Terra»: la gran fiesta de la gastronomía alicantina

El encuentro del sector de la restauración organizado por INFORMACIÓN distingue y reconoce la implicación de los 35 restaurantes que han protagonizado el regreso de las jornadas

La gran fiesta de la gastronomía alicantina. La gala de «Menjars de la Terra», celebrada ayer en el Club INFORMACIÓN, fue todo un acontecimiento para el sector de la restauración. El encuentro sirvió para cerrar el ciclo de la primera edición del regreso de las jornadas gastronómicas, con un homenaje a los 35 restaurantes que han participado en la misma.

El acto congregó a una amplia representación del sector gastronómico alicantino, y no sólo conmemoró el presente sino que también recordó la figura de Antonio González Pomata, el visionario periodista de INFORMACIÓN que, hace cuatro décadas, dio vida a este proyecto.

El renacer de estas jornadas gastronómicas, que en su día marcaron una época en los 80 y 90, ha superado con creces las expectativas: 35 restaurantes, 28 municipios y más de 5.000 comensales. Aunque, Toni Cabot, director de INFORMACIÓN, señaló que «no son las cifras, por mucho que describan el nivel de actividad y alcance de la iniciativa, lo que deseamos resaltar de los Menjars de la Terra, preferimos que queden esos jugosos números únicamente para decorar lo que realmente importa: la esencia de una acción que llega para volver a colocar en el escaparate a nuestros mejores productos y para resaltar nuestra riqueza gastronómica, que se extiende de norte a sur y que nos hace únicos».

Y es que el recorrido por la gastronomía de la provincia a través de sus comarcas se desplegó desde La Vega Baja hasta las Marinas, destacando productos emblemáticos como la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó, el Turrón de Jijona y Alicante, la Granada Mollar de Elche, la Alcachofa de la Vega Baja, la Cereza de la Montaña de Alicante, las Bebidas Espirituosas de la Montaña de Alicante, el Níspero de Callosa d’en Sarrià, el Peix de Santa Pola o la Gamba Roja de Dénia.

ACEITE DE OLIVA X EDICIÓN CONCURSO MUNDIAL ACEITE DE OLIVA EVOOLEUM 100MEJORES DEL MUNDO…

La X edición de los EVOOLEUM Awards (2026), conocidos como los «Óscar» del aceite de oliva virgen extra (AOVE), celebró su décimo aniversario consolidando a España como líder mundial en calidad. En esta edición especial, destacaron el Monini Monocultivar Coratina Bio, el De Rustica Estate Collection Coratina y el Valdenvero Hojiblanco entre los mejores del mundo, reconociendo además la excelencia en la producción con premios a la mejor tienda y campaña de comunicación.

• Líderes destacados: Monini Monocultivar Coratina Bio (97 puntos), De Rustica Estate Collection Coratina (96 puntos), y Valdenvero Hojiblanco (96 puntos) lideraron el TOP10.
• Mejor AOVE de España: El manchego Valdenvero Hojiblanco fue distinguido como el mejor de España.
• Mejor Maestra de Almazara: Consoli Molero fue reconocida por su excelencia en la producción.
• Novedades 2026: Se introdujeron categorías para la mejor tienda de AOVE y la mejor campaña de comunicación, reflejando la modernización del sector.
• Plazos (Edición 2026): La recepción de muestras finaliza el 10 de marzo de 2026.
• Contexto: Los premios, que comenzaron en 2015, son la referencia internacional más influyente, con participantes de numerosos países y un alto nivel de exigencia en cata.
• Reconocimiento: Se entregaron premios embajadores a Quique Dacosta (Restauración) y Saúl Craviotto.

Esta edición especial celebra una década de trayectoria elevando el prestigio del virgen extra a nivel global.

Y CONCURSO DE ENÓLOGOS, 100 MEJORES MÁSTER DE ENOLOGÍA

Entrevista a Asociación Fotográfica de El Campello

Esta semana nos visitaron componentes de la Asociación Fotográfica de El Campello (AFEC) para comentarnos todo lo relacionado con la Asociación.

Pero mejor escucha la entrevista…

ENTRE FOTOGRAFOS

Como invitados nos acompañaron…

D. José Alfaya, Presidente de AFEC

D. Fernando Ramírez, Comisario

Carmen Rodenas, Socia

y Dña. Nieves Dueñas, Socia

El Campello asume que debe volver a adjudicar del complejo deportivo con piscina

El Pleno de El Campello asume que debe volver a adjudicar del complejo deportivo con piscina en cumplimiento de una resolución del Tribunal de Recursos

Otro traspiés en el largo proceso desarrollado para dotar a El Campello de un moderno complejo deportivo, que incluye piscina cubierta y gimnasio, ha sido resuelto hoy en el transcurso de un Pleno convocado por el alcalde, Juanjo Berenguer, con carácter extraordinario.

Se trataba de asumir una resolución del Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales (TARCR), que ha estimado en parte el recurso presentado contra la adjudicación ya aprobada presentada por la firma “Arena Alicante”, fundamentada en que la adjudicataria (la almeriense Ego Sport Center S.L.) habría presentado una oferta con baja temeraria no suficientemente justificada. El Tribunal obliga a retrotraer el proceso al momento de presentar documentación aclaratoria.

No significa que el proceso en su conjunto sea anulado, sino únicamente la exigencia de retrotaer las actuaciones al paso previo a la adjudicación y solicitar a las cuatro mercantiles que presentaron ofertas al concurso púbico de explotación del complejo deportivo, información detallada de sus propuestas, todas ellas con baja temeraria.

Con el acuerdo de hoy, alcanzado con los votos a favor de PP y VOX (PSPV-PSOE, Compromís, Per El Campello, EU-Unides Podem y la edil no adscrita Guadalupe Vidal se han abstenido), se anula de facto la adjudicación que aprobó el Ayuntamiento el pasado setiembre, también en un Pleno celebrado con carácter extraordinario.

PROCESO LARGO Y FARRAGOSO

El Campello lleva años inmerso en un proceso administrativo que ha resultado largo y farragoso en exceso, hasta el punto de que el mismo alcalde, Juanjo Berenguer, ha declarado en más de una ocasión «que cualquier cosa que pueda salir mal en este tema, seguro que saldrá mal».

La construcción del complejo deportivo con piscina cubierta, pistas deportivas y parking anexo finalizó en 2016, y todavía no ha podido entrar en funcionamiento. Le han afectado situaciones ajenas al municipio, que han supuesto todo tipo de trabas, como la pandemia del covid o la guerra de Ucrania, que limitaban accesos y encarecieron materiales y energía, lo que se tradujo en un desfase del proyecto económico ya ultimado.

El pasado septiembre se adjudicó por fin la explotación del complejo, pero una de las mercantiles interpuso un recurso ante el TARCR lo que obliga en todos los casos a suspender el proceso hasta que el Tribunal decida sobre la cuestión planteada. Es la segunda ocasión en que ese Tribunal se pronuncia al respecto de este caso, y ahora anula parte del proceso.

El proyecto de las instalaciones se ha convertido con el paso de los años en el asunto más prolijo, complejo y polémico de cuantos han emanado del Ayuntamiento. Han pasado la friolera de 16 años desde que comenzara su construcción en 2010, y 10 desde que finalizara su construcción en 2016, bajo el mandato del alcalde Juan Ramón Varó, en cuya Corporación se iniciaron las obras. El proceso se paralizó entonces por falta de financiación, lo que supuso una vuelta a la casilla de salida de un expediente farragoso que ha tenido que superar todas las vicisitudes imaginables, y que llegó incluso a la vía judicial.

La segunda adjudicación, esta vez ya de gestión de las instalaciones, se votó en 2016 bajo el mandato del alcalde Benjamí Soler (Compromís), a propuesta de su concejal de Deportes, que era del PSPV-PSOE, pero fue anulada por un juzgado, lo que supuso un nuevo revés para el expediente. Finalmente, tras elaborar y aprobar planes de viabilidad económica, uso de instalaciones y otras cuestiones importantes, con Juanjo Berenguer de alcalde, se aprobó la concesión, que debe repetirse.

Hasta tres alcaldes se han implicado y comprometido en conseguir que este proyecto común sea una feliz realidad. Paso a paso, superando las dificultades técnicas, administrativas, socioeconómicas y de todo tipo, un titánico trabajo de políticos y técnicos, el expediente se dio por concluido con la adjudicación, que debe repetirse. El primer edil, Juanjo Berenguer, ha remarcado que el recurso lo presentó una mercantil que es claramente competidora con las instalaciones de El Campello, “que le pueden hacer mucho daño”.

En el año 2019, el alcalde Juanjo Berenguer encargó al entonces concejal de Deportes, Cristian Palomares, la resolución del expediente. Y ha sido Palomares quien ha planteado hoy al Pleno acordar la retroacción de las actuaciones al momento inmediato anterior a la identificación de las ofertas, de conformidad con la resolución del TACRC, Tribunal que por otra parte levanta la suspensión cautelar acordada con anterioridad y permite continuar con la tramitación del expediente.

El acuerdo alcanzado hoy concede cinco días hábiles a las empresas licitadoras para que presenten las justificaciones que consideren oportunas. Tras ello, la Mesa de Contratación, con los correspondientes informes técnicos, formulará una nueva propuesta de adjudicación que volverá a elevarse a este pleno para su aprobación definitiva.

“Hablamos de días, y eso justifica plenamente que el alcalde nos haya convocado en sesión extraordinaria”. “Porque no hablamos de un edificio o una infraestructura pública más. Hablamos de calidad de vida, el acceso a la salud, al deporte, al bienestar.

“Somos plenamente conscientes de que detrás de este expediente hay vecinos y vecinas que esperan poder utilizar la piscina, clubes deportivos que necesitan estas instalaciones, familias que quieren retomar actividades, y personas mayores que cuentan con este espacio para mejorar su salud y su calidad de vida, pero las decisiones de los tribunales están para ser cumplidas”, ha remarcado el edil Cristian Palomares.

“Volvemos hoy a pedir disculpas sinceras a la ciudadanía por la demora. Entendemos su impaciencia, porque es también la nuestra. Entendemos su frustración, porque compartimos ese deseo de ver el complejo deportivo abierto y funcionando. Desde todas las áreas del Ayuntamiento se ha dado máxima prioridad a este asunto. Estamos dedicando todos los recursos humanos y técnicos disponibles para que el procedimiento avance con todas las garantías legales, pero también con la mayor agilidad posible”.

Rafael Altamira y El Campello hacen historia depositando parte de su legado en la “Caja de las Letras”

Rafael Altamira y El Campello hacen historia depositando parte de su legado en la “Caja de las Letras” de la cámara acorazada de la sede central del Instituto Cervantes en Madrid

El interior de la cámara acorazada sita en el sótano del edificio “Las Cariátides” de la calle Alcalá de Madrid, sede central del Instituto Cervantes, hoy se ha llevado a cabo uno de los actos de mayor enjundia de cuantos ha acogido el “Año Altamira” promovido por el Ayuntamiento de El Campello para dar a conocer la figura del jurista, humanista, pedagogo, literato y pacifista de mayor proyección internacional que ha tenido España: Rafael Altamira Crevea, cuyos restos fueron repatriados en diciembre de 2024 desde México hasta el Cementerio Municipal de El Campello, donde fueron inhumados junto con los de su esposa Pilar Redondo en una solemne ceremonia-funeral que presidió el pasado 10 de febrero de 2025 el Rey Felipe VI.

Y justo un año después, también un 10 de febrero (fecha de nacimiento del insigne personaje), varios objetos personales donados por su familia han sido depositados en uno de los habitáculos de la llama “Caja de las Letras” (exactamente la caja número 1.456), donde ya comparte espacio con personajes tan relevantes d la cultura y las artes españolas como Antonio Buero Vallejo, Gabriel García Márquez, Juan Ramón Jiménez, Manuel Machado o Severo Ochoa.

Ha sido un acto ágil y muy emotivo, en el que han intervenido el director del Instituto Cervantes, el poeta Luis García Montero; la nieta de Rafael Altamira María Luz Altamira García-Tapia, y el alcalde de El Campello, Juanjo Berenguer, en presencia de autoridades de la Diputación Provincial (en concreto el diputado de Cultura, Juan de Dios Navarro, en representación del presidente Toni Pérez), la Universidad de Alicante (en este caso la catedrática Eva Valero Juan ha acudido por delegación de la rectora Amparo Navarro), la concejala campellera de Cultura, Dorian Gomis, periodistas, camarógrafos y fotógrafos.

El resto de la delegación desplazada a Madrid desde El Campello, familiares llegados de diversos puntos de España, invitados y asistentes en general, han seguido el desarrollo del acto en el salón de actos, contiguo a la cámara acorazada, donde se ha proyectado en directo.

Los parlamentos han sido cortos, como es habitual en el Instituto Cervantes, pero cargados de contenido y una idea común: que la humanidad siga el ejemplo de Rafael Altamira, un polifacético y completo intelectual que hasta en dos ocasiones fue nominado para recibir el Premio Nobel de la Paz.

ALTAMIRA COMO EJEMPLO

La nieta del jurista, María Luz Altamira, ha agradecido el esfuerzo y las gestiones que diversas administraciones españolas han realizado en los últimos tres años para conseguir repatriar a su abuelo, darle sepultura en El Campello de acuerdo a sus deseos, y celebrar decenas de actos de todo tipo (académicos, educativos, culturales…) para dar a conocer su faceta humana y profesional. María Luz Altamira destacó de forma emotiva la coincidencia del acto con el aniversario del nacimiento de su abuelo: 10 de febrero.

Por su parte, el primer edil campellero, Juanjo Berenguer, ha comenzado su intervención leyendo una frase que escribió el Rey Felipe VI en el libro de honor del Ayuntamiento en su visita del pasado febrero de 2025: “Homenajeamos a una gran e ilustre figura intelectual, en un acto de justicia histórica y recuperación de la concordia y reconciliación”.

“Don Felipe VI no erraba al ponernos como ejemplo de recuperación de la concordia y la reconciliación, porque era sabedor de que ese logro fue posible gracias a la conjunción de voluntades de todos los niveles de la Administración Española, desde el municipal hasta el provincial, el autonómico y el nacional”, ha remarcado Juanjo Berenguer.

“Una unión que, seguro, todos los que hoy nos reunimos aquí deseamos se extienda y colonice un país que hoy amanece cada día con un sobresalto, con un enfrentamiento entre instituciones y con una división, incluso en los hogares, a la que debemos poner freno”, ha deseado.

Luis García Montero, poeta, crítico literario y ensayista perteneciente a la llamada ´Generación de los ochenta” o “Postnovísimos”, catedrático de Literatura Española y director del Instituto Cervantes desde el año 2018, ha expresado su “profundo agradecimiento” a la familia de Rafael Altamira, a sus herederos, al Ayuntamiento de El Campello y a las autoridades e instituciones alicantinas por hacer posible el ingreso del legado de Altamira en la Caja de las Letras, subrayando el valor simbólico y cultural de este acto, humilde en su forma pero cargado de significado.

En su intervención, reivindicó la figura de Altamira como una de las personalidades más relevantes de la cultura española contemporánea, “heredero directo del espíritu de la Institución Libre de Enseñanza y protagonista destacado del esfuerzo por modernizar la educación desde la universidad y desde responsabilidades públicas. Destacó asimismo su papel decisivo en la reflexión sobre las relaciones entre España y los países hispanoamericanos en momentos históricos especialmente complejos, marcados por crisis culturales y por la cercanía de los procesos de independencia, en los que Altamira supo defender la existencia de una comunidad cultural basada en el idioma, la historia compartida y, sobre todo, en la convivencia y el diálogo”.

El libro presentado refuerza una idea que el Instituto Cervantes reivindica de manera constante: que la verdadera riqueza de una comunidad es su cultura, y que la mejor herencia del pasado es la que permite comprometerse con el futuro.

Hoy se ha destacado en Madrid la vigencia del pensamiento de Altamira como antecedente decisivo del Instituto Cervantes, tanto por su presidencia de la Liga Cervantina como por su defensa de un panhispanismo abierto, dialogante y respetuoso con la diversidad.

EL LEGADO

Cinco han sido los objetos depositados en la caja, donados por la familia, que a partir de ahora forman parte del Patrimonio Nacional y serán por tanto custodiados por siempre por el Instituto Cervantes.

Se trata de un retrato de Rafael Altamira hecho en lápiz y acuarela, de autor desconocido; un ejemplar de la primera edición del libro “Reposo” publicado en 1903; una carta oficial manuscrita en 1911 de Rafael Altamira destinada a Manuel B. Cossío, en calidad de DirectorGeneral de Primera Enseñanza; una fotografía de la esposa de Rafael Altamira, Pilar Redondo, y sus tres hijos, fechada en el año 1909 e impresa sobre cartón; y el primer ejemplar del libro “Rafael Altamira y Cervantes”, editado por el propio Instituto Cervantes y de cuyo contenido se han encargado la catedrática de Literatura Hispanoamericana Eva Valero Juan, y el doctor en Filosofía y Letras Ignacio Ramos Altamira, bisnieto de Rafael. La edición del libro, que forma parte de la colección “Mina de pasatiempos”. ha llegado a tiempo de formar parte del contenido del habitáculo dedicado a Rafael Altamira en la Caja de las Letras.

Para sorpresa de todos, se ha intriducido en la caja un sexto elemento, que portaba la nieta de Rafael Altamira una copia de una carta que su abuelo le envió a su padre, también de nombre Rafael.

AMPLIA DELEGACIÓN

Para asistiral acto, que como ha resaltado el primer edil campellero pone punto y final al “Año Altamira”, se ha desplazado hasta Madrid una amplia delegación del Ayuntamiento de El Campello, integrada por el alcalde, Juanjo Berenguer, la concejala de Cultura, Dorian Gomis, y los también ediles Cristian Palomares, Yeray Hernández, Raquel Marín, Laia García, Paco Toni Palomares, Vicent Vaello y Guadalupe Vidal, además de la técnica municipal de Cultura, Mirian Gilabert.

No ha faltado una nutrida representación de la familia Altamira, con la nieta del jurista, María Luz Altamira, a la cabeza, acompañada de otros 16 integrantes de la saga familiar llegados de diferentes puntos del país.

El evento (tanto el depósito del legado en la Caja de las Letras como la posterior presentación del libro), ha sido retransmitido en directo por el portal de YouTube del propio Instituto Cervantes y por su web oficial, que ha dado señal a las redes sociales del Ayuntamiento de El Campello y a canales de televisión que no han podido estar presentes, que lo han emitido en directo o seleccionado partes para sus informativos.

ASISTENTES ACTO CAJA DE LAS LETRAS RAFAEL ALTAMIRA

.-AYUNTAMIENTO DE EL CAMPELLO

JUAN JOSE BERENGUER ALCOBENDAS (alcalde)
ANA SERNA GARCÍA (vicepresidenta 1ª Diputación Provincial de Alicante)
JUAN DE DIOS NAVARRO CABALLERO (diputado provincial de Cultura)
DORIAN GOMIS CASANOVA (concejala)
CRISTIAN PALOMARES SANCHEZ (concejal)
RAQUEL MARIN PASTOR (concejala)
YERAY HERNÁNDEZ GARCÍA (concejal)
LAIA GARCÍA GINER (concejala)
FRANCISCO ANTONIO PALOMARES MARCO (concejal)
VICENT VAELLO GINER (concejal)
GUADALUPE VIDAL BERNABÉU (concejala)
MIRIAM GILABERT LÓPEZ (jefa área de Cultura Ayuntamiento)
LUIS MARIANO MATEOS GALEA (fotógrafo)
JAIME ESQUEMBRE LON (periodista)
EVA VALERO JUAN (catedrática Universidad de Alicante)

.-FAMILIA ALTAMIRA

Mª LUZ ALTAMIRA GARCÍA-TAPIA (nieta, intervendrá en el acto)
RAFAEL PRIETO ALTAMIRA (bisnieto, acompañará a su madre en el interior)
ALFREDO PRIETO ALTAMIRA
PEDRO PRIETO ALTAMIRA
PABLO PRIETO ALTAMIRA
CELIA VILLA CHÁVEZ
Mª LUZ RAMOS ALTAMIRA
JAVIER RAMOS ALTAMIRA
IGNACIO RAMOS ALTAMIRA
ÁLVARO RAMOS ALTAMIRA
PILAR RAMOS ALTAMIRA
CATALINA CORREDERA
PALOMA ACEVEDO ALTAMIRA
BERTA RUIZ ACEVEDO
ABDÓN RUIZ GARCÍA
AURORA RUIZ
MERCEDES PRIETO

Total: 32 personas

Pan y Vino Programa número 103

Programa número 103 – Segunda Temporada
Con Nacho Coterón y Juan Guill

Pan, Vino Y… Gastronomía

Escucha el Programa número 103 de Pan y Vino… Segunda Temporada…

PAN Y VINO 103

Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.

Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.

Esta semana 101 entrega ENTREVISTA a DÑA. NEREA TOMAS (Mejor Enóloga Comunidad Valenciana 2025)…

GUÍA MICHELÍN, RESTAURANTES RECOMENDADOS EN C.V. Y MURCIA

Valencia entregó anoche las placas de los ‘Restaurantes Recomendados’ en la Guía MICHELIN España 2025 a 46 establecimientos de la Comunitat Valenciana, en un evento celebrado ayer el Palau de les Arts Reina Sofía, en la Ciutat de les Arts i les Ciències de Valencia.

Por provincias, la guía recomienda 24 establecimientos de Alicante, 17 de Valencia y cinco de Castellón. Estos se unen a los 706 procedentes de otras regiones de España.

La entrega de las placas se realizó de la mano de Royal Bliss, la gama de mixers premium, en un acto conducido por Eugeni Alemany. El evento, además, contó con la participación de Miguel Pereda, director Comercial y de Marketing de la Guía MICHELIN en España y Portugal; Begoña Rodrigo, chef Estrella MICHELIN y propietaria del restaurante La Salita (Valencia); Ismael Martínez, chef del restaurante Recomendado Nou Manolín (Alicante); Chechu González, chef del restaurante Recomendado María de la O (Málaga); la bartender Adriana Chía; Rubén Casado, director de Desarrollo de Negocio de Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) Iberia; y José Gómez, director Comercial del Área Este de CCEP.
Al respecto, Miguel Pereda, director Comercial y de Marketing de la Guía MICHELIN en España y Portugal, dio la enhorabuena a “todos los restaurantes que forman parte de esta selección y especialmente a las nuevas incorporaciones, destacando su excelente talento culinario y su importante implantación en España, con la mayor cobertura territorial de la Guía representando más del 60% de la selección, con un total de 752 establecimientos en 2025”.

Se trata de una placa que constituye un símbolo que identifica a los restaurantes y reconoce una cocina y un servicio de calidad. Además, supone una plataforma de reconocimiento de la importancia de estos restaurantes en sus respectivas ciudades y municipios, donde desempeñan un papel clave tanto desde el punto de vista económico como social.

Valencia entregó anoche las placas de los ‘Restaurantes Recomendados’ en la Guía MICHELIN España 2025 a 46 establecimientos de la Comunitat Valenciana, en un evento celebrado ayer el Palau de les Arts Reina Sofía, en la Ciutat de les Arts i les Ciències de Valencia.

Por provincias, la guía recomienda 24 establecimientos de Alicante, 17 de Valencia y cinco de Castellón. Estos se unen a los 706 procedentes de otras regiones de España.

La entrega de las placas se realizó de la mano de Royal Bliss, la gama de mixers premium, en un acto conducido por Eugeni Alemany. El evento, además, contó con la participación de Miguel Pereda, director Comercial y de Marketing de la Guía MICHELIN en España y Portugal; Begoña Rodrigo, chef Estrella MICHELIN y propietaria del restaurante La Salita (Valencia); Ismael Martínez, chef del restaurante Recomendado Nou Manolín (Alicante); Chechu González, chef del restaurante Recomendado María de la O (Málaga); la bartender Adriana Chía; Rubén Casado, director de Desarrollo de Negocio de Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) Iberia; y José Gómez, director Comercial del Área Este de CCEP.
Al respecto, Miguel Pereda, director Comercial y de Marketing de la Guía MICHELIN en España y Portugal, dio la enhorabuena a “todos los restaurantes que forman parte de esta selección y especialmente a las nuevas incorporaciones, destacando su excelente talento culinario y su importante implantación en España, con la mayor cobertura territorial de la Guía representando más del 60% de la selección, con un total de 752 establecimientos en 2025”.

Se trata de una placa que constituye un símbolo que identifica a los restaurantes y reconoce una cocina y un servicio de calidad. Además, supone una plataforma de reconocimiento de la importancia de estos restaurantes en sus respectivas ciudades y municipios, donde desempeñan un papel clave tanto desde el punto de vista económico como social.

Y…CONSUMO DE VINOS EN ESPAÑA,

MEJORES VINOS DE MENOS DE 100€ GUÍA GOURMET 2026…

VOX El Campello en Radio El Campello

VOX El Campello en Radio El Campello
FEBRERO 2026

ESCUCHA LA ENTREVISTA…

ENTRE VOX FEBRERO 26

Nos comentaron temas sobre……la FIRMA CON EL PP, INVERSIONES (Asfaltado, accesibilidad, reten de Muchavista, parques y juegos infantiles, Colegios…) AMPLIACIÓN DEL VERTEDERO, PRESUPUESTO MUNICIPAL, PISCINA, MOCIÓN (Día internacional por la vida 25 de marzo, familia, minuto de silencio..

Como invitados estuvieron…

D José Manuel Grau

D. Marcelo Milanesio

y Dña. Mª Jesús Bernabeu

Publicado en VOX
Whatsapp Mobile Whatsapp Web