Segundo Programa Pan y Vino
con Nacho Coterón y Juan Guill
Pan y Vino… Gastronomía y Vinos
Un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.
Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.
Esta semana segunda entrega, hablamos de…Estrellas Michelín
Barcelona ha acogido la gala de entrega de reconocimientos de la Guía Michelín para el año 2024. La famosa marca de neumáticos, exigente como siempre en sus galardones, ha concedido su máxima distinción a quince restaurantes españoles, manteniendo así los trece que ya la tenían y sumándoles ‘Noor’ (Córdoba) y ‘Disfrutar’ (Barcelona).
Primer año con la Guía de España sin Portugal. Desde1933 marcando tendencia, con sus inspectores visitando unos 250 restaurantes al año
En la sección de restaurantes, nos acercamos a una referencia Rte Astorga Alicante
43 años, desde 1981, Abilio y Luis cierran a finales de 2023.
Cocina y barra tradicional. Honesta y a buenos precios. 2 días por semana su cocido maragato con calidad y 16€. Recomendable.
Y en la sección Sugerencias, Cavas VS Champagne
Introducción a sus diferencias, tipologías…
Desde el siglo XVII y Dom Perignon… Conservación y consumo.
Pero escucha el Segundo Programa Pan y Vino…
