Programa número 101 – Segunda Temporada
Con Nacho Coterón y Juan Guill
Pan, Vino Y… Gastronomía
Escucha el Programa número 101 de Pan y Vino… Segunda Temporada…
Pan y Vino un Programa dirigido por Nacho Coterón y Juan Guill dedicado a restaurantes y gastronomía, bodegas y vinos y acabando con sugerencias y trucos relacionados con la gastronomía y el arte del vino.
Se emite los martes a las 13:00 horas y los sábados a las 09:00 h.
Esta semana 101 entrega ENTREVISTA a DÑA. ANA MENGUAL (NEUROMARKETING)
LA SEGUNDA PARTE HABLAMOS DE THE FORK (EL TENEDOR)…
PASEOS MARÍTIMOS Y RESTAURACIÓN…
Y TERMINAMOS CON VINOS…
XIV NUEVOS VINOS VEREMA NEW VINE, NOVEDAES
Resultados XIV edición del Concurso NewWine 2025
Durante el mes de diciembre hemos celebrado la XIV Edición del Concurso de Vinos New Wine en la sede de Verema Valencia.
NewWine, es un concurso cuyo objetivo es dar a conocer las novedades de vinos en el mercado actual, valorando la calidad de los mismos, por lo que las bases del concurso se centran en:
Mostrar las novedades que se han producido en vinos que, aunque lleven tiempo en el mercado, hayan introducido recientemente cambios en su elaboración (métodos de elaboración, crianza, variedades, etc.) o en su presentación al mercado (nuevas etiquetas, nuevos formatos, nuevo packaging, etc.). Igualmente pretende dar a conocer las nuevas referencias totalmente novedosas que las bodegas han presentado en los últimos tiempos al mercado o que vayan a presentar en un futuro inmediato.
Un año más Verema quiere destacar los mejores vinos puestos en el mercado en el último año con cambios significativos respecto al pasado así como, referencias de bodegas emergentes, novedades, reediciones especiales, nuevos lanzamientos, ediciones limitadas o vinos que hayan comenzado a importarse recientemente al mercado nacional.
El jurado estuvo compuesto por catadores miembros del Panel de Cata de Verema y expertos del sector vitivinícola entre los que se encuentran sumilleres, enólogos, periodistas, distribuidores y especialistas en análisis sensorial, quienes se encargaron de valorar de manera imparcial, y a través de un sistema de doble cata a ciega las diferentes muestras inscritas.
Los vinos galardonados en la XIV Edición del concurso New Wine: medalla de Plata, Oro y Gran Oro son los siguientes:
Vinos Espumosos
Oro
• Alfaraz Brut – Coop. Vinícola del Carmen.
Vinos Blancos
Oro
• Albacín Riesling 2025 – Coop Vinicola del Carmen
• Nodus Sauvignon Blanc 2024 – Bodegas Nodus.
Plata
• Albacín Savignon Blanc y Verdejo 2025 – Coop Vinicola del Carmen
• La Felicidad 2024 – Bodegas La Felicidad
Vinos Blancos con Crianza
Oro
• Diodoro Pascual 2023 – Bodegas Pascual
• Monte La Reina Fermentado en Barrica 2021 – Bodegas Monte La Reina
Rosados
Oro
• Gaintus One Night’s Rosé 2024 – Bodegas Mont-rubí
Plata
• La Felicidad Rosado 2025 – Bodegas La Felicidad
Vinos Tintos con crianza hasta 12 meses
Gran Oro
• Nodus Tinto de Autor 2022 – Bodegas Nodus
Oro
• Primero 2025 – Bodegas Fariña
• Infanto Tempranillo 2025 – Coop. Vinícola del Carmen
• Montepinadillo Roble 2024 – San Roque de la Encina
• De Tiros Largos 2024 – Bodegas Pinna Fidelis
Plata
• La Felicidad Roble 2022 – Bodegas La Felicidad
• La Felicidad Selección 2022 -Bodegas La Felicidad
• Infanto Cabernet Sauvignon y Syrah 2025 – Coop. Vinícola del Carmen
Vinos Tintos con crianza de más de 12 meses
Gran Oro
• PRE Edición Limitada 2021 – Bodegas Zapata
Oro
• Montepinadillo Reserva 2021 – San Roque de la Encina
Plata
• Señorío de las Matas Reserva 2021 – Bodegas Señorío de las Matas
Vinos Dulces
Gran Oro
• La Bonagua 2023 – Llagar de Castañón
Vinos Generosos
Gran Oro
• Palo Cortado Superior – Bodegas Cayetano del Pino.
• Amontillado Superior – Bodegas Cayetano del Pino
